Milza di maiale brasata - composizione, benefici e danni

Acqua 66.70 g

3%

Calorie 149.00 kcal

6%

Proteine 28.20 g

37%

Grassi 3.20 g

3%

Cenere 1.70 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Calcio Ca 13.00 mg

1%

Ferro Fe 22.23 mg

222%

Magnesio Mg 15.00 mg

3%

Fosforo P 283.00 mg

40%

Potassio K 227.00 mg

4%

Sodio Na 107.00 mg

8%

Zinco Zn 3.54 mg

32%

Rame Cu 0.13 mg

14%

Manganese Mn 0.05 mg

1%

Selenio Se 49.60 mcg

90%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 11.60 mg

12%

Vitamina B1 Tiamina 0.14 mg

11%

Vitamina B2 Riboflavina 0.26 mg

19%

Vitamina B3 Niacina 5.94 mg

37%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.89 mg

17%

Vitamina B6 Piridossina 0.06 mg

4%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 4.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 4.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 2.76 mcg

114%

Triptofano 0.29 g

36%

Treonina 1.13 g

47%

Isoleucina 1.26 g

62%

Leucina 2.31 g

50%

Lisina 2.11 g

51%

Metionina 0.52 g

29%

Cistina 0.36 g

20%

Fenilalanina 1.21 g

27%

Tirosina 0.79 g

17%

Valina 1.53 g

61%

Arginina 1.54 g

25%

Istidina 0.67 g

32%

Alanina 1.82 g

27%

Acido aspartico 2.48 g

20%

Acido glutammico 3.24 g

23%

Glicina 1.81 g

51%

Prolina 1.57 g

34%

Serina 1.23 g

14%

Acidi grassi saturi 1.06 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.01 g

Acido miristico 0.07 g

Acido palmitico 0.57 g

Acido stearico 0.40 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.86 g

Acido esadecenoico 0.12 g

Acido ottadecenoico 0.73 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.23 g

Acido ottadecadienoico 0.23 g

Acido ottadecatrienoico 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Colesterolo 504.00 mg

Fitosteroli 0.00 mg