Свиная селезёнка тушеная с обжаркой - состав, польза и вред

Вода 66.70 г

-

Калории 149.00 ккал

6%

Белок 28.20 г

37%

Жиры (липиды) 3.20 г

3%

Зола 1.70 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций, Ca 13.00 мг

1%

Железо, Fe 22.23 мг

222%

Магний, Mg 15.00 мг

3%

Фосфор, Р 283.00 мг

40%

Калий, К 227.00 мг

4%

Натрий, Na 107.00 мг

8%

Цинк, Zn 3.54 мг

32%

Медь, Cu 0.13 мг

14%

Марганец, Mn 0.05 мг

1%

Селен, Se 49.60 мкг

90%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 11.60 мг

12%

Тиамин 0.14 мг

11%

Рибофлавин 0.26 мг

19%

Ниацин 5.94 мг

37%

Пантотеновая кислота 0.89 мг

17%

Витамин В-6 0.06 мг

4%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 4.00 мкг

1%

Фолаты, ПЭФ 4.00 мкг

1%

Витамин B-12 2.76 мкг

114%

Триптофан 0.29 г

36%

Треонин 1.13 г

47%

Изолейцин 1.26 г

62%

Лейцин 2.31 г

50%

Лизин 2.11 г

51%

Метионин 0.52 г

29%

Цистин 0.36 г

20%

Фенилаланин 1.21 г

27%

Тирозин 0.79 г

17%

Валин 1.53 г

61%

Аргинин 1.54 г

25%

Гистидин 0.67 г

32%

Аланин 1.82 г

27%

Аспарагиновая кислота 2.48 г

20%

Глютаминовая кислота 3.24 г

23%

Глицин 1.81 г

51%

Пролин 1.57 г

34%

Серин 1.23 г

14%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 1.06 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.01 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.07 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.57 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.40 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.86 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.12 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.73 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.23 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.23 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.00 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Холестерин 504.00 мг

Фитостеролы 0.00 мг