Langue de porc - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 61.40 g

3%

Calories 248.00 kcal

10%

Protéines 20.20 g

26%

Graisses 17.90 g

21%

Cendre 0.85 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 17.50 mg

1%

Fer Fe 4.17 mg

41%

Magnésium Mg 19.00 mg

4%

Phosphore P 183.50 mg

26%

Potassium K 240.00 mg

5%

Sodium Na 109.50 mg

8%

Zinc Zn 3.77 mg

34%

Cuivre Cu 0.09 mg

10%

Manganèse Mn 0.01 mg

0%

Sélénium Se 12.95 mcg

23%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.29 mg

1%

Vitamine C Acide ascorbique 3.05 mg

3%

Vitamine B1 Thiamine 0.40 mg

33%

Vitamine B2 Riboflavine 0.50 mg

38%

Vitamine B3 Niacine 5.32 mg

33%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.57 mg

11%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.24 mg

18%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 4.00 mcg

1%

Vitamine B9 Folate DFE 4.00 mcg

1%

Vitamine B12 Cobalamine 2.62 mcg

108%

Tryptophane 0.23 g

29%

Thréonine 0.85 g

35%

Isoleucine 0.92 g

46%

Leucine 1.62 g

35%

Lysine 1.65 g

40%

Méthionine 0.45 g

25%

Cystine 0.24 g

13%

Phénylalanine 0.84 g

19%

Tyrosine 0.50 g

11%

Valine 1.05 g

42%

Arginine 1.25 g

20%

Histidine 0.51 g

24%

Alanine 0.86 g

13%

Acide aspartique 1.88 g

15%

Acide glutamique 2.54 g

18%

Glycine 1.49 g

42%

Proline 0.86 g

19%

Sérine 0.68 g

8%

Acides gras saturés 6.20 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.02 g

Acide laurique 0.09 g

Acide myristique 0.33 g

Acide palmitique 3.97 g

Acide stéarique 1.80 g

Acides gras monoinsaturés 8.44 g

Acide hexadécénoïque 0.67 g

Acide octadécénoïque 7.59 g

Acide gondoïque oméga-9 0.09 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 1.86 g

Acide octadécadiénoïque 1.77 g

Acide octadécatriénoïque 0.08 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Cholestérol 123.50 mg

Phytostérols 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg