Limbă de porc - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
10%
248 kcal
Calorii
26%
20 g
Proteină
0%
0 g
Carbohidrați
21%
18 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 61.40 g
-
Calorii 248.00 kcal
10%
Proteină 20.20 g
26%
Grăsimi (lipide) 17.90 g
21%
Frasin 0.85 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 17.50 mg
1%
Fier, Fe 4.17 mg
41%
Magneziu, Mg 19.00 mg
4%
Fosfor, P 183.50 mg
26%
Potasiu, K 240.00 mg
5%
Sodiu, Na 109.50 mg
8%
Zinc, Zn 3.77 mg
34%
Cupru, Cu 0.09 mg
10%
Mangan, Mn 0.01 mg
0%
Seleniu, Se 12.95 mcg
23%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroten, beta 0.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.29 mg
1%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 3.05 mg
3%
Tiamina 0.40 mg
33%
Riboflavină 0.50 mg
38%
Niacina 5.32 mg
33%
Acid pantotenic 0.57 mg
11%
Vitamina B-6 0.24 mg
18%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 4.00 mcg
1%
Folat, DFE 4.00 mcg
1%
Vitamina B-12 2.62 mcg
108%
Aminoacizi
Triptofan 0.23 g
29%
Treonina 0.85 g
35%
Isoleucina 0.92 g
46%
Leucina 1.62 g
35%
Lizina 1.65 g
40%
Metionină 0.45 g
25%
Cistina 0.24 g
13%
Fenilalanină 0.84 g
19%
Tirozină 0.50 g
11%
Valină 1.05 g
42%
Arginina 1.25 g
20%
Histidină 0.51 g
24%
Alanina 0.86 g
13%
Acid aspartic 1.88 g
15%
Acid glutamic 2.54 g
18%
Glicina 1.49 g
42%
Proline 0.86 g
19%
Serina 0.68 g
8%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 6.20 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.02 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.09 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.33 g
Acid palmitic, AGS 16:0 3.97 g
Acid stearic, AGS 18:0 1.80 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 8.44 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.67 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 7.59 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.09 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 1.86 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 1.77 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.08 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Steroli
Colesterolul 123.50 mg
Fitosteroli 0.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg