Limbă de porc crudă - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
9%
225 kcal
Calorii
21%
16 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
20%
17 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 65.90 g
3%
Calorii 225.00 kcal
9%
Proteine 16.30 g
21%
Grăsime 17.20 g
20%
Cenușă 0.90 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 16.00 mg
1%
Fier Fe 3.35 mg
33%
Magneziu Mg 18.00 mg
4%
Fosfor P 193.00 mg
27%
Potasiu K 243.00 mg
5%
Sodiu Na 110.00 mg
8%
Zinc Zn 3.01 mg
27%
Cupru Cu 0.07 mg
7%
Mangan Mn 0.01 mg
0%
Seleniu Se 10.40 mcg
18%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.29 mg
1%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 4.40 mg
4%
Vitamina B1 Tiamină 0.49 mg
40%
Vitamina B2 Riboflavină 0.49 mg
37%
Vitamina B3 Niacină 5.30 mg
33%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.64 mg
12%
Vitamina B6 piridoxină 0.24 mg
18%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 4.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folat DFE 4.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 2.84 mcg
118%
Aminoacizi
Triptofan 0.19 g
23%
Treonină 0.69 g
28%
Izoleucină 0.74 g
37%
Leucina 1.31 g
28%
Lizina 1.33 g
32%
Metionina 0.37 g
20%
Cistina 0.24 g
13%
Fenilalanina 0.68 g
15%
Tirozină 0.50 g
11%
Valină 0.85 g
33%
Arginina 1.01 g
16%
Histidina 0.41 g
19%
Alanina 0.86 g
13%
Acid aspartic 1.52 g
12%
Acid glutamic 2.05 g
15%
Glicina 1.21 g
34%
Prolina 0.86 g
19%
Serina 0.68 g
8%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 5.96 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.02 g
Acid lauric 0.09 g
Acid miristic 0.31 g
Acid palmitic 3.82 g
Acid stearic 1.73 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 8.13 g
Acid hexadecenoic 0.64 g
Acid octadecenoic 7.30 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 1.78 g
Acid octadecadienoic 1.70 g
Acid octadecatrienoic 0.08 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterol 101.00 mg
Fitosteroli 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg