Pourpier cru - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
0%
20 kcal
Calories
2%
2 g
Protéine
1%
3 g
Glucides
0%
0 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 92.86 g
-
Calories 20.00 kcal
0%
Protéine 2.03 g
2%
Gras (lipides) 0.36 g
0%
Cendre 1.36 g
-
Glucides 3.39 g
1%
Minéraux
Calcium, Ca 65.00 mg
6%
Fer, Fe 1.99 mg
19%
Magnésium, Mg 68.00 mg
17%
Phosphore, P 44.00 mg
6%
Potassium, K 494.00 mg
10%
Sodium, Na 45.00 mg
3%
Zinc, Zn 0.17 mg
1%
Cuivre, Cu 0.11 mg
12%
Manganèse, Mn 0.30 mg
13%
Sélénium, Se 0.90 mcg
1%
Vitamines (liposolubles)
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 21.00 mg
23%
Thiamine 0.05 mg
3%
Riboflavine 0.11 mg
8%
Niacine 0.48 mg
3%
Acide pantothénique 0.04 mg
0%
Vitamine B-6 0.07 mg
5%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 12.00 mcg
3%
Folate, DFE 12.00 mcg
3%
Choline, totale 12.80 mg
2%
Vitamine B-12 0.00 mcg
0%
Acides gras trans
Acides gras trans (AGT) 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool, éthyle 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg