Surowa portulaka - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
0%
20 kcal
Kalorie
2%
2 g
Białka
1%
3 g
Węglowodany
0%
0 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 92.86 g
4%
Kalorie 20.00 kcal
0%
Białka 2.03 g
2%
Tłuszcze 0.36 g
0%
Popiół 1.36 g
-
Węglowodany 3.39 g
1%
Minerały
Wapń Ca 65.00 mg
6%
Żelazo Fe 1.99 mg
19%
Magnez Mg 68.00 mg
17%
Fosfor P 44.00 mg
6%
Potas K 494.00 mg
10%
Sód Na 45.00 mg
3%
Cynk Zn 0.17 mg
1%
Miedź Cu 0.11 mg
12%
Mangan Mn 0.30 mg
13%
Selen Se 0.90 mcg
1%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Retinol 0.00 mcg
0%
Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 21.00 mg
23%
Witamina B1 Tiamina 0.05 mg
3%
Witamina B2 Ryboflawina 0.11 mg
8%
Witamina B3 Niacyna 0.48 mg
3%
Witamina B4 Cholina 12.80 mg
2%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.04 mg
0%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.07 mg
5%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 12.00 mcg
3%
Witamina B9 Foliany DFE 12.00 mcg
3%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg