Portulaca cruda - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
0%
20 kcal
Calorie
2%
2 g
Proteine
1%
3 g
Carboidrati
0%
0 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 92.86 g
4%
Calorie 20.00 kcal
0%
Proteine 2.03 g
2%
Grassi 0.36 g
0%
Cenere 1.36 g
-
Carboidrati 3.39 g
1%
Minerali
Calcio Ca 65.00 mg
6%
Ferro Fe 1.99 mg
19%
Magnesio Mg 68.00 mg
17%
Fosforo P 44.00 mg
6%
Potassio K 494.00 mg
10%
Sodio Na 45.00 mg
3%
Zinco Zn 0.17 mg
1%
Rame Cu 0.11 mg
12%
Manganese Mn 0.30 mg
13%
Selenio Se 0.90 mcg
1%
Vitamine (liposolubili)
Retinolo 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 21.00 mg
23%
Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavina 0.11 mg
8%
Vitamina B3 Niacina 0.48 mg
3%
Vitamina B4 Colina 12.80 mg
2%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.04 mg
0%
Vitamina B6 Piridossina 0.07 mg
5%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 12.00 mcg
3%
Vitamina B9 Folato DFE 12.00 mcg
3%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg