Portulaca cruda - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
0%
20 kcal
Calorie
2%
2 g
Proteina
1%
3 g
Carboidrato
0%
0 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 92.86 g
-
Calorie 20.00 kcal
0%
Proteina 2.03 g
2%
Grassi (lipidi) 0.36 g
0%
Cenere 1.36 g
-
Carboidrato 3.39 g
1%
Minerali
Calcio, Ca 65.00 mg
6%
Ferro, Fe 1.99 mg
19%
Magnesio, Mg 68.00 mg
17%
Fosforo, P 44.00 mg
6%
Potassio, K 494.00 mg
10%
Sodio, Na 45.00 mg
3%
Zinco, Zn 0.17 mg
1%
Rame, Cu 0.11 mg
12%
Manganese, Mn 0.30 mg
13%
Selenio, Se 0.90 mcg
1%
Vitamine (liposolubili)
Retinolo 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 21.00 mg
23%
Tiamina 0.05 mg
3%
Riboflavina 0.11 mg
8%
Niacina 0.48 mg
3%
Acido pantotenico 0.04 mg
0%
Vitamina B-6 0.07 mg
5%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 12.00 mcg
3%
Folato, DFE 12.00 mcg
3%
Colina, totale 12.80 mg
2%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg