Portulak roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
0%
20 kcal
Kalorien
2%
2 g
Eiweiß
1%
3 g
Kohlenhydrate
0%
0 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 92.86 g
4%
Kalorien 20.00 kcal
0%
Eiweiß 2.03 g
2%
Fette 0.36 g
0%
Asche 1.36 g
-
Kohlenhydrate 3.39 g
1%
Mineralien
Kalzium Ca 65.00 mg
6%
Eisen Fe 1.99 mg
19%
Magnesium Mg 68.00 mg
17%
Phosphor P 44.00 mg
6%
Kalium K 494.00 mg
10%
Natrium Na 45.00 mg
3%
Zink Zn 0.17 mg
1%
Kupfer Cu 0.11 mg
12%
Mangan Mn 0.30 mg
13%
Selen Se 0.90 mcg
1%
Vitamine (fettlöslich)
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamin D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 21.00 mg
23%
Vitamin B1 Thiamin 0.05 mg
3%
Vitamin B2 Riboflavin 0.11 mg
8%
Vitamin B3 Niacin 0.48 mg
3%
Vitamin B4 Cholin 12.80 mg
2%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.04 mg
0%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.07 mg
5%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 12.00 mcg
3%
Vitamin B9 Folate DFE 12.00 mcg
3%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Trans-Fettsäuren
Transfette 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg
Andere
Äthylalkohol 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg