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Lapin domestique cru

Lapin domestique cru - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

5%

136 kcal

Calories

26%

20 g

Protéines

0%

0 g

Glucides

6%

6 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 72.82 g

3%

72.82

Calories 136.00 kcal

5%

136.00

Protéines 20.05 g

26%

20.05

Graisses 5.55 g

6%

5.55

Cendre 0.72 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 13.00 mg

1%

13.00

Fer Fe 1.57 mg

15%

1.57

Magnésium Mg 19.00 mg

4%

19.00

Phosphore P 213.00 mg

30%

213.00

Potassium K 330.00 mg

7%

330.00

Sodium Na 41.00 mg

3%

41.00

Zinc Zn 1.57 mg

14%

1.57

Cuivre Cu 0.15 mg

16%

0.15

Manganèse Mn 0.03 mg

1%

0.03

Sélénium Se 23.70 mcg

43%

23.70

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 0.00 mcg

0%

0.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.10 mg

8%

0.10

Vitamine B2 Riboflavine 0.15 mg

11%

0.15

Vitamine B3 Niacine 7.27 mg

45%

7.27

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.80 mg

16%

0.80

Vitamine B6 Pyridoxine 0.50 mg

38%

0.50

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 8.00 mcg

2%

8.00

Vitamine B9 Folate DFE 8.00 mcg

2%

8.00

Vitamine B12 Cobalamine 7.16 mcg

298%

7.16

Acides aminés

Tryptophane 0.27 g

33%

0.27

Thréonine 0.90 g

37%

0.90

Isoleucine 0.95 g

47%

0.95

Leucine 1.56 g

33%

1.56

Lysine 1.76 g

42%

1.76

Méthionine 0.50 g

27%

0.50

Cystine 0.25 g

13%

0.25

Phénylalanine 0.82 g

18%

0.82

Tyrosine 0.71 g

16%

0.71

Valine 1.02 g

40%

1.02

Arginine 1.24 g

20%

1.24

Histidine 0.56 g

26%

0.56

Alanine 1.21 g

18%

1.21

Acide aspartique 1.96 g

16%

1.96

Acide glutamique 3.22 g

23%

3.22

Glycine 1.09 g

31%

1.09

Proline 0.98 g

21%

0.98

Sérine 0.89 g

10%

0.89

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 1.66 g

Acide myristique 0.15 g

Acide palmitique 1.25 g

Acide stéarique 0.26 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 1.50 g

Acide hexadécénoïque 0.18 g

Acide octadécénoïque 1.28 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 1.08 g

Acide octadécadiénoïque 0.86 g

Acide octadécatriénoïque 0.22 g

Stérols

Cholestérol 57.00 mg