Iepure domesticit brut - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
5%
136 kcal
Calorii
26%
20 g
Proteină
0%
0 g
Carbohidrați
6%
6 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 72.82 g
-
Calorii 136.00 kcal
5%
Proteină 20.05 g
26%
Grăsimi (lipide) 5.55 g
6%
Frasin 0.72 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 13.00 mg
1%
Fier, Fe 1.57 mg
15%
Magneziu, Mg 19.00 mg
4%
Fosfor, P 213.00 mg
30%
Potasiu, K 330.00 mg
7%
Sodiu, Na 41.00 mg
3%
Zinc, Zn 1.57 mg
14%
Cupru, Cu 0.15 mg
16%
Mangan, Mn 0.03 mg
1%
Seleniu, Se 23.70 mcg
43%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.10 mg
8%
Riboflavină 0.15 mg
11%
Niacina 7.27 mg
45%
Acid pantotenic 0.80 mg
16%
Vitamina B-6 0.50 mg
38%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 8.00 mcg
2%
Folat, DFE 8.00 mcg
2%
Vitamina B-12 7.16 mcg
298%
Aminoacizi
Triptofan 0.27 g
33%
Treonina 0.90 g
37%
Isoleucina 0.95 g
47%
Leucina 1.56 g
33%
Lizina 1.76 g
42%
Metionină 0.50 g
27%
Cistina 0.25 g
13%
Fenilalanină 0.82 g
18%
Tirozină 0.71 g
16%
Valină 1.02 g
40%
Arginina 1.24 g
20%
Histidină 0.56 g
26%
Alanina 1.21 g
18%
Acid aspartic 1.96 g
16%
Acid glutamic 3.22 g
23%
Glicina 1.09 g
31%
Proline 0.98 g
21%
Serina 0.89 g
10%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 1.66 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.15 g
Acid palmitic, AGS 16:0 1.25 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.26 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 1.50 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.18 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 1.28 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 1.08 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.86 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.22 g
Steroli
Colesterolul 57.00 mg