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Riz à grains courts cru

Riz à grains courts cru - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

15%

358 kcal

Calories

8%

7 g

Protéines

25%

79 g

Glucides

0%

1 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 13.29 g

0%

13.29

Calories 358.00 kcal

15%

358.00

Protéines 6.50 g

8%

6.50

Graisses 0.52 g

0%

0.52

Cendre 0.54 g

-

-

Glucides 79.15 g

25%

79.15

Minéraux

Calcium Ca 3.00 mg

0%

3.00

Fer Fe 0.80 mg

8%

0.80

Magnésium Mg 23.00 mg

5%

23.00

Phosphore P 95.00 mg

13%

95.00

Potassium K 76.00 mg

1%

76.00

Sodium Na 1.00 mg

0%

1.00

Zinc Zn 1.10 mg

10%

1.10

Cuivre Cu 0.21 mg

23%

0.21

Manganèse Mn 1.04 mg

45%

1.04

Vitamines (liposolubles)

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.07 mg

5%

0.07

Vitamine B2 Riboflavine 0.05 mg

3%

0.05

Vitamine B3 Niacine 1.60 mg

10%

1.60

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.29 mg

25%

1.29

Vitamine B6 Pyridoxine 0.17 mg

13%

0.17

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 6.00 mcg

1%

6.00

Vitamine B9 Folate DFE 6.00 mcg

1%

6.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.08 g

9%

0.08

Thréonine 0.23 g

9%

0.23

Isoleucine 0.28 g

14%

0.28

Leucine 0.54 g

11%

0.54

Lysine 0.24 g

5%

0.24

Méthionine 0.15 g

8%

0.15

Cystine 0.13 g

7%

0.13

Phénylalanine 0.35 g

7%

0.35

Tyrosine 0.22 g

4%

0.22

Valine 0.40 g

15%

0.40

Arginine 0.54 g

8%

0.54

Histidine 0.15 g

7%

0.15

Alanine 0.38 g

5%

0.38

Acide aspartique 0.61 g

5%

0.61

Acide glutamique 1.27 g

9%

1.27

Glycine 0.30 g

8%

0.30

Proline 0.31 g

6%

0.31

Sérine 0.34 g

4%

0.34

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.14 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.13 g

Acide stéarique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.16 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.16 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.14 g

Acide octadécadiénoïque 0.11 g

Acide octadécatriénoïque 0.02 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg