Nutrionio
Salsifis crus

Salsifis crus - composición, beneficios y daños

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

3%

82 kcal

Calories

4%

3 g

Protéine

6%

19 g

Glucides

0%

0 g

Gras (lipides)

Nutriments généraux

Eau 77.00 g

-

-

Calories 82.00 kcal

3%

82.00

Protéine 3.30 g

4%

3.30

Gras (lipides) 0.20 g

0%

0.20

Cendre 0.90 g

-

-

Glucides 18.60 g

6%

18.60

Fibres 3.30 g

-

-

Minéraux

Calcium, Ca 60.00 mg

6%

60.00

Fer, Fe 0.70 mg

6%

0.70

Magnésium, Mg 23.00 mg

5%

23.00

Phosphore, P 75.00 mg

10%

75.00

Potassium, K 380.00 mg

8%

380.00

Sodium, Na 20.00 mg

1%

20.00

Zinc, Zn 0.38 mg

3%

0.38

Cuivre, Cu 0.09 mg

9%

0.09

Manganèse, Mn 0.27 mg

11%

0.27

Sélénium, Se 0.80 mcg

1%

0.80

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 0.00 mcg

0%

0.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C, acide ascorbique total 8.00 mg

8%

8.00

Thiamine 0.08 mg

6%

0.08

Riboflavine 0.22 mg

16%

0.22

Niacine 0.50 mg

3%

0.50

Acide pantothénique 0.37 mg

7%

0.37

Vitamine B-6 0.28 mg

21%

0.28

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate, nourriture 26.00 mcg

6%

26.00

Folate, DFE 26.00 mcg

6%

26.00

Vitamine B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Acides gras trans

Acides gras trans (AGT) 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg