Salsifis crus - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 77.00 g

3%

Calories 82.00 kcal

3%

Protéines 3.30 g

4%

Graisses 0.20 g

0%

Cendre 0.90 g

-

Glucides 18.60 g

6%

Fibre 3.30 g

-

Calcium Ca 60.00 mg

6%

Fer Fe 0.70 mg

6%

Magnésium Mg 23.00 mg

5%

Phosphore P 75.00 mg

10%

Potassium K 380.00 mg

8%

Sodium Na 20.00 mg

1%

Zinc Zn 0.38 mg

3%

Cuivre Cu 0.09 mg

9%

Manganèse Mn 0.27 mg

11%

Sélénium Se 0.80 mcg

1%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 8.00 mg

8%

Vitamine B1 Thiamine 0.08 mg

6%

Vitamine B2 Riboflavine 0.22 mg

16%

Vitamine B3 Niacine 0.50 mg

3%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.37 mg

7%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.28 mg

21%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 26.00 mcg

6%

Vitamine B9 Folate DFE 26.00 mcg

6%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg