Salsify crudă - compoziție, beneficii și rău

apa 77.00 g

3%

Calorii 82.00 kcal

3%

Proteine 3.30 g

4%

Grăsime 0.20 g

0%

Cenușă 0.90 g

-

Carbohidrați 18.60 g

6%

Fibre 3.30 g

-

Calciu Ca 60.00 mg

6%

Fier Fe 0.70 mg

6%

Magneziu Mg 23.00 mg

5%

Fosfor P 75.00 mg

10%

Potasiu K 380.00 mg

8%

Sodiu Na 20.00 mg

1%

Zinc Zn 0.38 mg

3%

Cupru Cu 0.09 mg

9%

Mangan Mn 0.27 mg

11%

Seleniu Se 0.80 mcg

1%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acid ascorbic 8.00 mg

8%

Vitamina B1 Tiamină 0.08 mg

6%

Vitamina B2 Riboflavină 0.22 mg

16%

Vitamina B3 Niacină 0.50 mg

3%

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.37 mg

7%

Vitamina B6 piridoxină 0.28 mg

21%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 26.00 mcg

6%

Vitamina B9 Folat DFE 26.00 mcg

6%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Acizi grași trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg