Sardine de l'Atlantique - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 59.61 g

2%

Calories 208.00 kcal

9%

Protéines 24.62 g

32%

Graisses 11.45 g

13%

Cendre 3.38 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 382.00 mg

38%

Fer Fe 2.92 mg

29%

Magnésium Mg 39.00 mg

9%

Phosphore P 490.00 mg

70%

Potassium K 397.00 mg

8%

Sodium Na 307.00 mg

23%

Zinc Zn 1.31 mg

11%

Cuivre Cu 0.19 mg

20%

Manganèse Mn 0.11 mg

4%

Sélénium Se 52.70 mcg

95%

Vitamine A 32.00 mcg

3%

Rétinol 32.00 mcg

3%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 2.04 mg

13%

Vitamine D Calciférol 4.80 mcg

32%

Vitamine D3 Cholécalciférol 4.80 mcg

29%

Vitamine K1 Phylloquinone 2.60 mcg

2%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.08 mg

6%

Vitamine B2 Riboflavine 0.23 mg

17%

Vitamine B3 Niacine 5.25 mg

32%

Vitamine B4 Choline 75.00 mg

15%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.64 mg

12%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.17 mg

12%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 10.00 mcg

2%

Vitamine B9 Folate DFE 10.00 mcg

2%

Vitamine B12 Cobalamine 8.94 mcg

372%

Tryptophane 0.28 g

34%

Thréonine 1.08 g

44%

Isoleucine 1.13 g

56%

Leucine 2.00 g

43%

Lysine 2.26 g

55%

Méthionine 0.73 g

40%

Cystine 0.26 g

14%

Phénylalanine 0.96 g

21%

Tyrosine 0.83 g

18%

Valine 1.27 g

50%

Arginine 1.47 g

24%

Histidine 0.73 g

34%

Alanine 1.49 g

22%

Acide aspartique 2.52 g

20%

Acide glutamique 3.67 g

27%

Glycine 1.18 g

33%

Proline 0.87 g

19%

Sérine 1.00 g

12%

Acides gras saturés 1.53 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.19 g

Acide palmitique 0.99 g

Acide stéarique 0.34 g

Acides gras monoinsaturés 3.87 g

Acide hexadécénoïque 0.22 g

Acide octadécénoïque 2.15 g

Acide gondoïque oméga-9 0.42 g

Acide érucique oméga-9 1.08 g

Acides gras polyinsaturés 5.15 g

Acide octadécadiénoïque 3.54 g

Acide octadécatriénoïque 0.50 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.13 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.47 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.51 g

Cholestérol 142.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg