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Coquille Saint-Jacques panée

Coquille Saint-Jacques panée - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

9%

216 kcal

Calories

24%

18 g

Protéines

3%

10 g

Glucides

13%

11 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 58.44 g

2%

58.44

Calories 216.00 kcal

9%

216.00

Protéines 18.07 g

24%

18.07

Graisses 10.94 g

13%

10.94

Cendre 1.83 g

-

-

Glucides 10.13 g

3%

10.13

Minéraux

Calcium Ca 42.00 mg

4%

42.00

Fer Fe 0.82 mg

8%

0.82

Magnésium Mg 59.00 mg

14%

59.00

Phosphore P 236.00 mg

33%

236.00

Potassium K 333.00 mg

7%

333.00

Sodium Na 464.00 mg

35%

464.00

Zinc Zn 1.06 mg

9%

1.06

Cuivre Cu 0.08 mg

8%

0.08

Manganèse Mn 0.14 mg

6%

0.14

Sélénium Se 26.90 mcg

48%

26.90

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 22.00 mcg

2%

22.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 2.30 mg

2%

2.30

Vitamine B1 Thiamine 0.04 mg

3%

0.04

Vitamine B2 Riboflavine 0.11 mg

8%

0.11

Vitamine B3 Niacine 1.51 mg

9%

1.51

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.20 mg

4%

0.20

Vitamine B6 Pyridoxine 0.14 mg

10%

0.14

Acide folique 19.00 mcg

-

-

Folate 18.00 mcg

4%

18.00

Vitamine B9 Folate DFE 50.00 mcg

12%

50.00

Vitamine B12 Cobalamine 1.32 mcg

55%

1.32

Acides aminés

Tryptophane 0.21 g

26%

0.21

Thréonine 0.77 g

32%

0.77

Isoleucine 0.80 g

40%

0.80

Leucine 1.30 g

28%

1.30

Lysine 1.28 g

31%

1.28

Méthionine 0.41 g

22%

0.41

Cystine 0.25 g

13%

0.25

Phénylalanine 0.69 g

15%

0.69

Tyrosine 0.59 g

13%

0.59

Valine 0.82 g

32%

0.82

Arginine 1.27 g

20%

1.27

Histidine 0.36 g

16%

0.36

Alanine 1.06 g

16%

1.06

Acide aspartique 1.68 g

13%

1.68

Acide glutamique 2.77 g

20%

2.77

Glycine 1.07 g

30%

1.07

Proline 0.85 g

18%

0.85

Sérine 0.85 g

10%

0.85

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 2.67 g

Acide myristique 0.06 g

Acide palmitique 1.55 g

Acide stéarique 1.06 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 4.50 g

Acide hexadécénoïque 0.03 g

Acide octadécénoïque 4.46 g

Acide gondoïque oméga-9 0.01 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 2.86 g

Acide octadécadiénoïque 2.44 g

Acide octadécatriénoïque 0.16 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.01 g

Acide eicosatétraénoïque 0.03 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.09 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.02 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.10 g

Stérols

Cholestérol 54.00 mg