Coquille Saint-Jacques panée - composición, beneficios y daños

Eau 58.44 g

-

Calories 216.00 kcal

9%

Protéine 18.07 g

24%

Gras (lipides) 10.94 g

13%

Cendre 1.83 g

-

Glucides 10.13 g

3%

Calcium, Ca 42.00 mg

4%

Fer, Fe 0.82 mg

8%

Magnésium, Mg 59.00 mg

14%

Phosphore, P 236.00 mg

33%

Potassium, K 333.00 mg

7%

Sodium, Na 464.00 mg

35%

Zinc, Zn 1.06 mg

9%

Cuivre, Cu 0.08 mg

8%

Manganèse, Mn 0.14 mg

6%

Sélénium, Se 26.90 mcg

48%

Vitamine A 22.00 mcg

2%

Vitamine C, acide ascorbique total 2.30 mg

2%

Thiamine 0.04 mg

3%

Riboflavine 0.11 mg

8%

Niacine 1.51 mg

9%

Acide pantothénique 0.20 mg

4%

Vitamine B-6 0.14 mg

10%

Acide folique 19.00 mcg

-

Folate, nourriture 18.00 mcg

4%

Folate, DFE 50.00 mcg

12%

Vitamine B-12 1.32 mcg

55%

Tryptophane 0.21 g

26%

Thréonine 0.77 g

32%

Isoleucine 0.80 g

40%

Leucine 1.30 g

28%

Lysine 1.28 g

31%

Méthionine 0.41 g

22%

Cystine 0.25 g

13%

Phénylalanine 0.69 g

15%

Tyrosine 0.59 g

13%

Valine 0.82 g

32%

Arginine 1.27 g

20%

Histidine 0.36 g

16%

Alanine 1.06 g

16%

L'acide aspartique 1.68 g

13%

Acide glutamique 2.77 g

20%

Glycine 1.07 g

30%

Proline 0.85 g

18%

Sérine 0.85 g

10%

Acides gras saturés (AGS) 2.67 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.06 g

Acide palmitique, AGS 16:0 1.55 g

Acide stéarique, AGS 18:0 1.06 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 4.50 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.03 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 4.46 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.01 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 2.86 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 2.44 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.16 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.01 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.03 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.09 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.10 g

Cholestérol 54.00 mg