Гребешок жареный в панировке - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
9%
216 ккал
Калории
24%
18 г
Белок
3%
10 г
Углеводы
13%
11 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 58.44 г
-
Калории 216.00 ккал
9%
Белок 18.07 г
24%
Жиры (липиды) 10.94 г
13%
Зола 1.83 г
-
Углеводы 10.13 г
3%
Минералы
Кальций, Ca 42.00 мг
4%
Железо, Fe 0.82 мг
8%
Магний, Mg 59.00 мг
14%
Фосфор, Р 236.00 мг
33%
Калий, К 333.00 мг
7%
Натрий, Na 464.00 мг
35%
Цинк, Zn 1.06 мг
9%
Медь, Cu 0.08 мг
8%
Марганец, Mn 0.14 мг
6%
Селен, Se 26.90 мкг
48%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 22.00 мкг
2%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 2.30 мг
2%
Тиамин 0.04 мг
3%
Рибофлавин 0.11 мг
8%
Ниацин 1.51 мг
9%
Пантотеновая кислота 0.20 мг
4%
Витамин В-6 0.14 мг
10%
Фолиевая кислота 19.00 мкг
-
Фолаты, еда 18.00 мкг
4%
Фолаты, ПЭФ 50.00 мкг
12%
Витамин B-12 1.32 мкг
55%
Аминокислоты
Триптофан 0.21 г
26%
Треонин 0.77 г
32%
Изолейцин 0.80 г
40%
Лейцин 1.30 г
28%
Лизин 1.28 г
31%
Метионин 0.41 г
22%
Цистин 0.25 г
13%
Фенилаланин 0.69 г
15%
Тирозин 0.59 г
13%
Валин 0.82 г
32%
Аргинин 1.27 г
20%
Гистидин 0.36 г
16%
Аланин 1.06 г
16%
Аспарагиновая кислота 1.68 г
13%
Глютаминовая кислота 2.77 г
20%
Глицин 1.07 г
30%
Пролин 0.85 г
18%
Серин 0.85 г
10%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 2.67 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.06 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 1.55 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 1.06 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 4.50 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.03 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 4.46 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.01 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 2.86 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 2.44 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.16 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.01 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.03 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.09 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.02 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.10 г
Стерины, стеролы
Холестерин 54.00 мг