Гребешок - состав, польза и вред

Вода 70.41 г

-

Калории 132.00 ккал

5%

Белок 16.89 г

22%

Жиры (липиды) 4.09 г

4%

Зола 2.18 г

-

Углеводы 6.24 г

2%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Сахароза 0.00 г

-

Глюкоза (декстроза) 0.00 г

-

Фруктоза 0.00 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.00 г

-

Галактоза 0.00 г

-

Крахмал 2.93 г

-

Кальций, Ca 19.33 мг

1%

Железо, Fe 0.59 мг

5%

Магний, Mg 39.33 мг

9%

Фосфор, Р 332.00 мг

47%

Калий, К 284.00 мг

6%

Натрий, Na 507.67 мг

39%

Цинк, Zn 1.17 мг

10%

Медь, Cu 0.04 мг

4%

Марганец, Mn 0.06 мг

2%

Селен, Se 20.47 мкг

37%

Витамин А 8.33 мкг

0%

Ретинол 1.50 мкг

0%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.00 мг

0%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Витамин D3 (холекальциферол) 0.00 мкг

0%

Витамин К (филлохинон) 0.00 мкг

0%

Витамин К (менахинон-4) 0.00 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.77 мг

0%

Тиамин 0.02 мг

1%

Рибофлавин 0.05 мг

3%

Ниацин 1.09 мг

6%

Пантотеновая кислота 0.26 мг

5%

Витамин В-6 0.11 мг

8%

Фолиевая кислота 6.33 мкг

-

Фолаты, еда 18.00 мкг

4%

Фолаты, ПЭФ 28.67 мкг

7%

Холин, всего 87.85 мг

17%

Витамин B-12 1.63 мкг

67%

Триптофан 0.16 г

20%

Треонин 0.59 г

24%

Изолейцин 0.63 г

31%

Лейцин 1.08 г

23%

Лизин 1.09 г

26%

Метионин 0.39 г

21%

Цистин 0.19 г

10%

Фенилаланин 0.55 г

12%

Тирозин 0.46 г

10%

Валин 0.61 г

24%

Аргинин 1.00 г

16%

Гистидин 0.28 г

13%

Аланин 0.84 г

12%

Аспарагиновая кислота 1.39 г

11%

Глютаминовая кислота 2.19 г

16%

Глицин 1.29 г

36%

Пролин 0.54 г

12%

Серин 0.61 г

7%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 1.01 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.03 г

Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.00 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.59 г

Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.01 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.38 г

Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 0.00 г

Бегеновая кислота, насыщенная 22:0 0.00 г

Лигноцериновая кислота, насыщенная 24:0 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 1.54 г

Миристолеиновая кислота, мононенасыщенная 14:1 0.00 г

Мононенасыщенная жирная кислота 15:1 0.00 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.02 г

Мононенасыщенная жирная кислота 16:1 с 0.01 г

Маргариловая кислота, мононенасыщенная 17:1 0.00 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 1.51 г

Мононенасыщенная жирная кислота 18:1 с 0.03 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.01 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Мононенасыщенная жирная кислота 22:1 с 0.00 г

Нервовая кислота, мононенасыщенная 24:1 с, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.07 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.82 г

Полиненасыщенная жирная кислота 18:2 н-6 в, в 0.01 г

Полиненасыщенная жирная кислота 18:2 CLA 0.00 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.06 г

Альфа-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-3 c,c,c (АЛК) 0.00 г

Гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-6 c,c,c 0.00 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.01 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:2 n-6 c,c 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:3 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота, полиненасыщенная 20:3 n-3, ω-3 0.00 г

Дигомо-гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 20:3 n-6, ω-6 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.01 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.07 г

Адренокислота, полиненасыщенная 22:4 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.01 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.09 г

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.01 г

Транс-моноеновые жирные кислоты 0.00 г

Трансжирная кислота 16:1 т 0.00 г

Трансжирная кислота 18:1 т 0.00 г

Трансжирная кислота 22:1 т 0.00 г

Трансжирная кислота 18:2 t далее не определено 0.00 г

Транс-полиеновые жирные кислоты 0.00 г

Холестерин 39.67 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг