Vieira - composição, benefícios e malefícios

Água 70.41 g

3%

Calorias 132.00 kcal

5%

Proteína 16.89 g

22%

Gordura 4.09 g

4%

Cinzas 2.18 g

-

Carboidrato 6.24 g

2%

Fibra 0.00 g

-

Açúcares 0.00 g

-

Sacarose 0.00 g

-

Glicose 0.00 g

-

Frutose 0.00 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

-

Amido 2.93 g

-

Cálcio Ca 19.33 mg

1%

Ferro Fe 0.59 mg

5%

Magnésio Mg 39.33 mg

9%

Fósforo P 332.00 mg

47%

Potássio K 284.00 mg

6%

Sódio Na 507.67 mg

39%

Zinco Zn 1.17 mg

10%

Cobre Cu 0.04 mg

4%

Manganês Mn 0.06 mg

2%

Selénio Se 20.47 mcg

37%

Vitamina A 8.33 mcg

0%

Retinol 1.50 mcg

0%

Betacaroteno 0.00 mcg

0%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.00 mg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg

0%

Vitamina K2 Menaquinona-4 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.77 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.02 mg

1%

Vitamina B2 Riboflavina 0.05 mg

3%

Vitamina B3 Niacina 1.09 mg

6%

Vitamina B4 Colina 87.85 mg

17%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.26 mg

5%

Vitamina B6 Piridoxina 0.11 mg

8%

Ácido fólico 6.33 mcg

-

Folatos 18.00 mcg

4%

Vitamina B9 Folatos DFE 28.67 mcg

7%

Vitamina B12 Cobalamina 1.63 mcg

67%

Triptofano 0.16 g

20%

Treonina 0.59 g

24%

Isoleucina 0.63 g

31%

Leucina 1.08 g

23%

Lisina 1.09 g

26%

Metionina 0.39 g

21%

Cistina 0.19 g

10%

Fenilalanina 0.55 g

12%

Tirosina 0.46 g

10%

Valina 0.61 g

24%

Arginina 1.00 g

16%

Histidina 0.28 g

13%

Alanina 0.84 g

12%

Ácido aspártico 1.39 g

11%

Ácido glutâmico 2.19 g

16%

Glicina 1.29 g

36%

Prolina 0.54 g

12%

Serina 0.61 g

7%

Gordura saturada 1.01 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.03 g

Ácido pentadecílico 0.00 g

Ácido palmítico 0.59 g

Ácido margárico 0.01 g

Ácido esteárico 0.38 g

Ácido araquídico 0.00 g

Ácido beénico 0.00 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Gordura monoinsaturada 1.54 g

Ácido miristoleico Ómega-5 0.00 g

Ácido pentadecanóico 0.00 g

Ácido hexadecenóico 0.02 g

Ácido Palmitoleico Ómega-7 0.01 g

Ácido margarólico 0.00 g

Ácido octadecenóico 1.51 g

Ácido oleico Ómega-9 0.03 g

Ácido gondóico Omega-9 0.01 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Ácido docosenóico 0.00 g

Ácido nervónico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 1.07 g

Ácido octadecadienóico 0.82 g

Ácido linoleico Ómega-6 0.01 g

Ácido linoleico conjugado CLA Ómega-6 0.00 g

Ácido octadecatrienóico 0.06 g

Ácido alfa-linolénico ALA Ómega-3 0.00 g

Ácido gama-linolénico GLA Ómega-6 0.00 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.01 g

Ácido eicosadienóico Ómega-6 0.00 g

Ácido eicosatrienóico 0.00 g

Ácido eicosatrienóico Ómega-3 0.00 g

Ácido eicosatrienóico Ómega-6 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.01 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.07 g

Ácido adrenérgico Ómega-6 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.01 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.09 g

Gordura trans 0.01 g

Ácidos gordos trans-monoenóicos 0.00 g

Ácido palmitelaídico 0.00 g

Ácido elaídico 0.00 g

Ácido brassídico 0.00 g

Ácido octadecadienóico trans 0.00 g

Ácidos gordos trans-polienoicos 0.00 g

Colesterol 39.67 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg