Vieira frita panada - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
9%
216 kcal
Calorias
24%
18 g
Proteína
3%
10 g
Carboidrato
13%
11 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 58.44 g
2%
Calorias 216.00 kcal
9%
Proteína 18.07 g
24%
Gordura 10.94 g
13%
Cinzas 1.83 g
-
Carboidrato 10.13 g
3%
Minerais
Cálcio Ca 42.00 mg
4%
Ferro Fe 0.82 mg
8%
Magnésio Mg 59.00 mg
14%
Fósforo P 236.00 mg
33%
Potássio K 333.00 mg
7%
Sódio Na 464.00 mg
35%
Zinco Zn 1.06 mg
9%
Cobre Cu 0.08 mg
8%
Manganês Mn 0.14 mg
6%
Selénio Se 26.90 mcg
48%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 22.00 mcg
2%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 2.30 mg
2%
Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavina 0.11 mg
8%
Vitamina B3 Niacina 1.51 mg
9%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.20 mg
4%
Vitamina B6 Piridoxina 0.14 mg
10%
Ácido fólico 19.00 mcg
-
Folatos 18.00 mcg
4%
Vitamina B9 Folatos DFE 50.00 mcg
12%
Vitamina B12 Cobalamina 1.32 mcg
55%
Aminoácidos
Triptofano 0.21 g
26%
Treonina 0.77 g
32%
Isoleucina 0.80 g
40%
Leucina 1.30 g
28%
Lisina 1.28 g
31%
Metionina 0.41 g
22%
Cistina 0.25 g
13%
Fenilalanina 0.69 g
15%
Tirosina 0.59 g
13%
Valina 0.82 g
32%
Arginina 1.27 g
20%
Histidina 0.36 g
16%
Alanina 1.06 g
16%
Ácido aspártico 1.68 g
13%
Ácido glutâmico 2.77 g
20%
Glicina 1.07 g
30%
Prolina 0.85 g
18%
Serina 0.85 g
10%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 2.67 g
Ácido mirístico 0.06 g
Ácido palmítico 1.55 g
Ácido esteárico 1.06 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 4.50 g
Ácido hexadecenóico 0.03 g
Ácido octadecenóico 4.46 g
Ácido gondóico Omega-9 0.01 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 2.86 g
Ácido octadecadienóico 2.44 g
Ácido octadecatrienóico 0.16 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.01 g
Ácido eicosatetraenóico 0.03 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.09 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.02 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.10 g
Esteróis
Colesterol 54.00 mg