Vieira frita panada - composição, benefícios e malefícios

Água 58.44 g

-

Calorias 216.00 kcal

9%

Proteína 18.07 g

24%

Gordura (lipídios) 10.94 g

13%

Cinzas 1.83 g

-

Carboidrato 10.13 g

3%

Cálcio, Ca 42.00 mg

4%

Ferro, Fe 0.82 mg

8%

Magnésio, Mg 59.00 mg

14%

Fósforo, P 236.00 mg

33%

Potássio, K 333.00 mg

7%

Sódio, Na 464.00 mg

35%

Zinco, Zn 1.06 mg

9%

Cobre, Cu 0.08 mg

8%

Manganês, Mn 0.14 mg

6%

Selênio, Se 26.90 mcg

48%

Vitamina A 22.00 mcg

2%

Vitamina C, ácido ascórbico total 2.30 mg

2%

Tiamina 0.04 mg

3%

Riboflavina 0.11 mg

8%

Niacina 1.51 mg

9%

Ácido pantotênico 0.20 mg

4%

Vitamina B-6 0.14 mg

10%

Ácido fólico 19.00 mcg

-

Folato, comida 18.00 mcg

4%

Folato, DFE 50.00 mcg

12%

Vitamina B-12 1.32 mcg

55%

Triptofano 0.21 g

26%

Treonina 0.77 g

32%

Isoleucina 0.80 g

40%

Leucina 1.30 g

28%

Lisina 1.28 g

31%

Metionina 0.41 g

22%

Cistina 0.25 g

13%

Fenilalanina 0.69 g

15%

Tirosina 0.59 g

13%

Valina 0.82 g

32%

arginina 1.27 g

20%

Histidina 0.36 g

16%

Alanina 1.06 g

16%

Ácido aspártico 1.68 g

13%

Ácido glutâmico 2.77 g

20%

Glicina 1.07 g

30%

Prolina 0.85 g

18%

Serina 0.85 g

10%

Ácidos graxos saturados (AGS) 2.67 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.06 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 1.55 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 1.06 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 4.50 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.03 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 4.46 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.01 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 2.86 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 2.44 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.16 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.01 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.03 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.09 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.10 g

Colesterol 54.00 mg