Capasanta fritta impanata - composizione, benefici e danni

Acqua 58.44 g

-

Calorie 216.00 kcal

9%

Proteina 18.07 g

24%

Grassi (lipidi) 10.94 g

13%

Cenere 1.83 g

-

Carboidrato 10.13 g

3%

Calcio, Ca 42.00 mg

4%

Ferro, Fe 0.82 mg

8%

Magnesio, Mg 59.00 mg

14%

Fosforo, P 236.00 mg

33%

Potassio, K 333.00 mg

7%

Sodio, Na 464.00 mg

35%

Zinco, Zn 1.06 mg

9%

Rame, Cu 0.08 mg

8%

Manganese, Mn 0.14 mg

6%

Selenio, Se 26.90 mcg

48%

Vitamina A 22.00 mcg

2%

Vitamina C, acido ascorbico totale 2.30 mg

2%

Tiamina 0.04 mg

3%

Riboflavina 0.11 mg

8%

Niacina 1.51 mg

9%

Acido pantotenico 0.20 mg

4%

Vitamina B-6 0.14 mg

10%

Acido folico 19.00 mcg

-

Folato, alimento 18.00 mcg

4%

Folato, DFE 50.00 mcg

12%

Vitamina B-12 1.32 mcg

55%

Triptofano 0.21 g

26%

Treonina 0.77 g

32%

Isoleucina 0.80 g

40%

Leucina 1.30 g

28%

Lisina 1.28 g

31%

Metionina 0.41 g

22%

Cistina 0.25 g

13%

Fenilalanina 0.69 g

15%

Tirosina 0.59 g

13%

Valina 0.82 g

32%

Arginina 1.27 g

20%

Istidina 0.36 g

16%

Alanina 1.06 g

16%

Acido aspartico 1.68 g

13%

Acido glutammico 2.77 g

20%

Glicina 1.07 g

30%

Prolina 0.85 g

18%

Serina 0.85 g

10%

Acidi grassi saturi (AGS) 2.67 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.06 g

Acido palmitico, AGS 16:0 1.55 g

Acido stearico, AGS 18:0 1.06 g

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 4.50 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.03 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 4.46 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.01 g

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 2.86 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 2.44 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.16 g

Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.01 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.03 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.09 g

Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.10 g

Colesterolo 54.00 mg