Capasanta cotta - composizione, benefici e danni

Acqua 64.35 g

3%

Calorie 163.50 kcal

7%

Proteine 19.31 g

25%

Grassi 5.89 g

7%

Cenere 2.40 g

-

Carboidrati 7.77 g

2%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Saccarosio 0.00 g

-

Glucosio 0.00 g

-

Fruttosio 0.00 g

-

Lattosio 0.00 g

-

Maltosio 0.00 g

-

Galattosio 0.00 g

-

Amido 3.69 g

-

Calcio Ca 26.00 mg

2%

Ferro Fe 0.70 mg

6%

Magnesio Mg 48.00 mg

12%

Fosforo P 331.00 mg

47%

Potassio K 323.50 mg

6%

Sodio Na 565.50 mg

43%

Zinco Zn 1.31 mg

11%

Rame Cu 0.06 mg

6%

Manganese Mn 0.08 mg

3%

Selenio Se 24.30 mcg

44%

Vitamina A 12.00 mcg

1%

Retinolo 2.00 mcg

0%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.00 mg

0%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg

0%

Vitamina K2 Menachinone-4 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 1.15 mg

1%

Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg

2%

Vitamina B2 Riboflavina 0.07 mg

5%

Vitamina B3 Niacina 1.29 mg

8%

Vitamina B4 Colina 110.70 mg

22%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.28 mg

5%

Vitamina B6 Piridossina 0.13 mg

9%

Acido folico 9.50 mcg

-

Folato 19.00 mcg

4%

Vitamina B9 Folato DFE 35.00 mcg

8%

Vitamina B12 Cobalamina 1.73 mcg

72%

Triptofano 0.19 g

23%

Treonina 0.70 g

29%

Isoleucina 0.75 g

37%

Leucina 1.26 g

27%

Lisina 1.27 g

30%

Metionina 0.45 g

24%

Cistina 0.23 g

12%

Fenilalanina 0.64 g

14%

Tirosina 0.55 g

12%

Valina 0.73 g

29%

Arginina 1.18 g

19%

Istidina 0.33 g

15%

Alanina 0.99 g

14%

Acido aspartico 1.63 g

13%

Acido glutammico 2.58 g

18%

Glicina 1.42 g

40%

Prolina 0.67 g

14%

Serina 0.73 g

8%

Acidi grassi saturi 1.44 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.03 g

Acido pentadecilico 0.01 g

Acido palmitico 0.84 g

Acido margarico 0.01 g

Acido stearico 0.56 g

Acido arachidico 0.00 g

Acido beenico 0.00 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 2.29 g

Acido miristoleico Omega-5 0.00 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.02 g

Acido margarolico 0.00 g

Acido ottadecenoico 2.25 g

Acido gondoico Omega-9 0.01 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acido nervonico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 1.54 g

Acido ottadecadienoico 1.23 g

Acido ottadecatrienoico 0.08 g

Acido stearidonico Omega-3 0.01 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatrienoico 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.02 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.08 g

Acido adrenico Omega-6 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.10 g

Acidi grassi trans 0.01 g

Colesterolo 47.50 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg