Scoică - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
5%
132 kcal
Calorii
22%
17 g
Proteine
2%
6 g
Carbohidrați
4%
4 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 70.41 g
3%
Calorii 132.00 kcal
5%
Proteine 16.89 g
22%
Grăsime 4.09 g
4%
Cenușă 2.18 g
-
Carbohidrați 6.24 g
2%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Zaharoză 0.00 g
-
Glucoza 0.00 g
-
Fructoza 0.00 g
-
Lactoza 0.00 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Galactoză 0.00 g
-
Amidon 2.93 g
-
Minerale
Calciu Ca 19.33 mg
1%
Fier Fe 0.59 mg
5%
Magneziu Mg 39.33 mg
9%
Fosfor P 332.00 mg
47%
Potasiu K 284.00 mg
6%
Sodiu Na 507.67 mg
39%
Zinc Zn 1.17 mg
10%
Cupru Cu 0.04 mg
4%
Mangan Mn 0.06 mg
2%
Seleniu Se 20.47 mcg
37%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 8.33 mcg
0%
Retinol 1.50 mcg
0%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.00 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 0.00 mcg
0%
Vitamina K2 Menachinonă-4 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.77 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.02 mg
1%
Vitamina B2 Riboflavină 0.05 mg
3%
Vitamina B3 Niacină 1.09 mg
6%
Vitamina B4 Colină 87.85 mg
17%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.26 mg
5%
Vitamina B6 piridoxină 0.11 mg
8%
Acid folic 6.33 mcg
-
Folat 18.00 mcg
4%
Vitamina B9 Folat DFE 28.67 mcg
7%
Vitamina B12 Cobalamina 1.63 mcg
67%
Aminoacizi
Triptofan 0.16 g
20%
Treonină 0.59 g
24%
Izoleucină 0.63 g
31%
Leucina 1.08 g
23%
Lizina 1.09 g
26%
Metionina 0.39 g
21%
Cistina 0.19 g
10%
Fenilalanina 0.55 g
12%
Tirozină 0.46 g
10%
Valină 0.61 g
24%
Arginina 1.00 g
16%
Histidina 0.28 g
13%
Alanina 0.84 g
12%
Acid aspartic 1.39 g
11%
Acid glutamic 2.19 g
16%
Glicina 1.29 g
36%
Prolina 0.54 g
12%
Serina 0.61 g
7%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 1.01 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.03 g
Acid pentadecilic 0.00 g
Acid palmitic 0.59 g
Acid margaric 0.01 g
Acid stearic 0.38 g
Acid arahidic 0.00 g
Acid behenic 0.00 g
Acid lignoceric 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 1.54 g
Acid miristoleic Omega-5 0.00 g
Acid pentadecanoic 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.02 g
Acid palmitoleic Omega-7 0.01 g
Acid margarolic 0.00 g
Acid octadecenoic 1.51 g
Acid oleic Omega-9 0.03 g
Acid gondoic Omega-9 0.01 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acid docosenoic 0.00 g
Acid nervonic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 1.07 g
Acid octadecadienoic 0.82 g
Acid linoleic Omega-6 0.01 g
Acid linoleic conjugat CLA Omega-6 0.00 g
Acid octadecatrienoic 0.06 g
Acid alfa-linolenic ALA Omega-3 0.00 g
Acid gama-linolenic GLA Omega-6 0.00 g
Acid stearidonic Omega-3 0.01 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.00 g
Acid eicosatrienoic 0.00 g
Acid eicosatrienoic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatrienoic Omega-6 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.01 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.07 g
Acid adrenic Omega-6 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.01 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.09 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.01 g
Acizi grași trans-monoenoici 0.00 g
Acid palmitelaidic 0.00 g
Acid elaidic 0.00 g
Acid brassidic 0.00 g
Acid octadecadienoic trans 0.00 g
Acizi grași trans-polienoici 0.00 g
Steroli
Colesterol 39.67 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg