Graines de sésame séchées - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 4.69 g

0%

Calories 573.00 kcal

24%

Protéines 17.73 g

23%

Graisses 49.67 g

59%

Cendre 4.45 g

-

Glucides 23.45 g

7%

Fibre 11.80 g

-

Sucres 0.30 g

-

Calcium Ca 975.00 mg

97%

Fer Fe 14.55 mg

145%

Magnésium Mg 351.00 mg

87%

Phosphore P 629.00 mg

89%

Potassium K 468.00 mg

9%

Sodium Na 11.00 mg

0%

Zinc Zn 7.75 mg

70%

Cuivre Cu 4.08 mg

453%

Manganèse Mn 2.46 mg

106%

Sélénium Se 34.40 mcg

62%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 5.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.25 mg

1%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.79 mg

65%

Vitamine B2 Riboflavine 0.25 mg

19%

Vitamine B3 Niacine 4.52 mg

28%

Vitamine B4 Choline 25.60 mg

5%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.05 mg

1%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.79 mg

60%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 97.00 mcg

24%

Vitamine B9 Folate DFE 97.00 mcg

24%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.39 g

48%

Thréonine 0.74 g

30%

Isoleucine 0.76 g

38%

Leucine 1.36 g

29%

Lysine 0.57 g

13%

Méthionine 0.59 g

32%

Cystine 0.36 g

19%

Phénylalanine 0.94 g

21%

Tyrosine 0.74 g

16%

Valine 0.99 g

39%

Arginine 2.63 g

43%

Histidine 0.52 g

24%

Alanine 0.93 g

14%

Acide aspartique 1.65 g

13%

Acide glutamique 3.96 g

29%

Glycine 1.22 g

34%

Proline 0.81 g

18%

Sérine 0.97 g

11%

Acides gras saturés 6.96 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.12 g

Acide palmitique 4.44 g

Acide stéarique 2.09 g

Acides gras monoinsaturés 18.76 g

Acide hexadécénoïque 0.15 g

Acide octadécénoïque 18.52 g

Acide gondoïque oméga-9 0.07 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 21.77 g

Acide octadécadiénoïque 21.38 g

Acide octadécatriénoïque 0.38 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Phytostérols 714.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg