Suszone nasiona sezamu - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
24%
573 kcal
Kalorie
23%
18 g
Białka
7%
23 g
Węglowodany
59%
50 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 4.69 g
0%
Kalorie 573.00 kcal
24%
Białka 17.73 g
23%
Tłuszcze 49.67 g
59%
Popiół 4.45 g
-
Węglowodany 23.45 g
7%
Błonnik 11.80 g
-
Cukry 0.30 g
-
Minerały
Wapń Ca 975.00 mg
97%
Żelazo Fe 14.55 mg
145%
Magnez Mg 351.00 mg
87%
Fosfor P 629.00 mg
89%
Potas K 468.00 mg
9%
Sód Na 11.00 mg
0%
Cynk Zn 7.75 mg
70%
Miedź Cu 4.08 mg
453%
Mangan Mn 2.46 mg
106%
Selen Se 34.40 mcg
62%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-karoten 5.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.25 mg
1%
Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.79 mg
65%
Witamina B2 Ryboflawina 0.25 mg
19%
Witamina B3 Niacyna 4.52 mg
28%
Witamina B4 Cholina 25.60 mg
5%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.05 mg
1%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.79 mg
60%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 97.00 mcg
24%
Witamina B9 Foliany DFE 97.00 mcg
24%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Tryptofan 0.39 g
48%
Treonina 0.74 g
30%
Izoleucyna 0.76 g
38%
Leucyna 1.36 g
29%
Lizyna 0.57 g
13%
Metionina 0.59 g
32%
Cystyna 0.36 g
19%
Fenyloalanina 0.94 g
21%
Tyrozyna 0.74 g
16%
Walina 0.99 g
39%
Arginina 2.63 g
43%
Histydyna 0.52 g
24%
Alanina 0.93 g
14%
Kwas asparaginowy 1.65 g
13%
Kwas glutaminowy 3.96 g
29%
Glicyna 1.22 g
34%
Prolina 0.81 g
18%
Seryna 0.97 g
11%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 6.96 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.12 g
Kwas palmitynowy 4.44 g
Kwas stearynowy 2.09 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 18.76 g
Kwas heksadecenowy 0.15 g
Kwas oktadecenowy 18.52 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.07 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 21.77 g
Kwas oktadekadienowy 21.38 g
Kwas oktadekatrienowy 0.38 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.00 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Fitosterole 714.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg