Semi di sesamo essiccati - composizione, benefici e danni

Acqua 4.69 g

0%

Calorie 573.00 kcal

24%

Proteine 17.73 g

23%

Grassi 49.67 g

59%

Cenere 4.45 g

-

Carboidrati 23.45 g

7%

Fibra alimentare 11.80 g

-

Zuccheri 0.30 g

-

Calcio Ca 975.00 mg

97%

Ferro Fe 14.55 mg

145%

Magnesio Mg 351.00 mg

87%

Fosforo P 629.00 mg

89%

Potassio K 468.00 mg

9%

Sodio Na 11.00 mg

0%

Zinco Zn 7.75 mg

70%

Rame Cu 4.08 mg

453%

Manganese Mn 2.46 mg

106%

Selenio Se 34.40 mcg

62%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 5.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.25 mg

1%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.79 mg

65%

Vitamina B2 Riboflavina 0.25 mg

19%

Vitamina B3 Niacina 4.52 mg

28%

Vitamina B4 Colina 25.60 mg

5%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.05 mg

1%

Vitamina B6 Piridossina 0.79 mg

60%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 97.00 mcg

24%

Vitamina B9 Folato DFE 97.00 mcg

24%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.39 g

48%

Treonina 0.74 g

30%

Isoleucina 0.76 g

38%

Leucina 1.36 g

29%

Lisina 0.57 g

13%

Metionina 0.59 g

32%

Cistina 0.36 g

19%

Fenilalanina 0.94 g

21%

Tirosina 0.74 g

16%

Valina 0.99 g

39%

Arginina 2.63 g

43%

Istidina 0.52 g

24%

Alanina 0.93 g

14%

Acido aspartico 1.65 g

13%

Acido glutammico 3.96 g

29%

Glicina 1.22 g

34%

Prolina 0.81 g

18%

Serina 0.97 g

11%

Acidi grassi saturi 6.96 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.12 g

Acido palmitico 4.44 g

Acido stearico 2.09 g

Acidi grassi monoinsaturi 18.76 g

Acido esadecenoico 0.15 g

Acido ottadecenoico 18.52 g

Acido gondoico Omega-9 0.07 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 21.77 g

Acido ottadecadienoico 21.38 g

Acido ottadecatrienoico 0.38 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg

Fitosteroli 714.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg