Suszone ziarna sezamu - skład, korzyści i szkody

Woda 3.75 g

0%

Kalorie 631.00 kcal

27%

Białka 20.45 g

27%

Tłuszcze 61.21 g

72%

Popiół 2.86 g

-

Węglowodany 11.73 g

3%

Błonnik 11.60 g

-

Cukry 0.48 g

-

Sacharoza 0.31 g

-

Glukoza 0.10 g

-

Fruktoza 0.07 g

-

Laktoza 0.00 g

-

Maltoza 0.00 g

-

Galaktoza 0.00 g

-

Wapń Ca 60.00 mg

6%

Żelazo Fe 6.36 mg

63%

Magnez Mg 345.00 mg

86%

Fosfor P 667.00 mg

95%

Potas K 370.00 mg

7%

Sód Na 47.00 mg

3%

Cynk Zn 6.73 mg

61%

Miedź Cu 1.40 mg

155%

Mangan Mn 1.44 mg

62%

Selen Se 34.40 mcg

62%

Witamina A 3.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-karoten 40.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 1.68 mg

11%

Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 0.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.70 mg

58%

Witamina B2 Ryboflawina 0.09 mg

6%

Witamina B3 Niacyna 5.80 mg

36%

Witamina B4 Cholina 25.60 mg

5%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.29 mg

5%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.40 mg

30%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 115.00 mcg

28%

Witamina B9 Foliany DFE 115.00 mcg

28%

Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg

0%

Betaina 0.40 mg

-

Tryptofan 0.33 g

41%

Treonina 0.73 g

30%

Izoleucyna 0.75 g

37%

Leucyna 1.50 g

32%

Lizyna 0.65 g

15%

Metionina 0.88 g

48%

Cystyna 0.44 g

24%

Fenyloalanina 0.94 g

21%

Tyrozyna 0.79 g

17%

Walina 0.98 g

39%

Arginina 3.25 g

53%

Histydyna 0.55 g

26%

Alanina 0.99 g

15%

Kwas asparaginowy 2.07 g

16%

Kwas glutaminowy 4.60 g

33%

Glicyna 1.09 g

31%

Prolina 1.04 g

23%

Seryna 1.20 g

14%

Hydroksyprolina 0.00 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe 9.06 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas tridecylowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.00 g

Kwas palmitynowy 5.27 g

Kwas stearynowy 3.31 g

Kwas arachidowy 0.35 g

Kwas behenowy 0.07 g

Kwas lignocerynowy 0.05 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 23.92 g

Kwas heksadecenowy 0.11 g

Kwas oktadecenowy 23.60 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.12 g

Kwas erukowy Omega-9 0.07 g

Kwas nerwonowy Omega-9 0.04 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 25.49 g

Kwas oktadekadienowy 25.23 g

Kwas oktadekatrienowy 0.26 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.00 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.00 g

Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.00 g

Kwas elaidynowy 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Stygmasterol 22.00 mg

Campesterol 53.00 mg

Beta-sitosterol 232.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg