Ядра семян кунжута сушеные - состав, польза и вред

Вода 3.75 г

0%

Калории 631.00 ккал

27%

Белки 20.45 г

27%

Жиры 61.21 г

72%

Зола 2.86 г

-

Углеводы 11.73 г

3%

Клетчатка 11.60 г

-

Сахара 0.48 г

-

Сахароза 0.31 г

-

Глюкоза 0.10 г

-

Фруктоза 0.07 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.00 г

-

Галактоза 0.00 г

-

Кальций Ca 60.00 мг

6%

Железо Fe 6.36 мг

63%

Магний Mg 345.00 мг

86%

Фосфор P 667.00 мг

95%

Калий K 370.00 мг

7%

Натрий Na 47.00 мг

3%

Цинк Zn 6.73 мг

61%

Медь Cu 1.40 мг

155%

Марганец Mn 1.44 мг

62%

Селен Se 34.40 мкг

62%

Витамин А 3.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 40.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 1.68 мг

11%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.70 мг

58%

Витамин B2 Рибофлавин 0.09 мг

6%

Витамин B3 Ниацин 5.80 мг

36%

Витамин B4 Холин 25.60 мг

5%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.29 мг

5%

Витамин B6 Пиридоксин 0.40 мг

30%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 115.00 мкг

28%

Витамин B9 Фолаты DFE 115.00 мкг

28%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Бетаин 0.40 мг

-

Триптофан 0.33 г

41%

Треонин 0.73 г

30%

Изолейцин 0.75 г

37%

Лейцин 1.50 г

32%

Лизин 0.65 г

15%

Метионин 0.88 г

48%

Цистин 0.44 г

24%

Фенилаланин 0.94 г

21%

Тирозин 0.79 г

17%

Валин 0.98 г

39%

Аргинин 3.25 г

53%

Гистидин 0.55 г

26%

Аланин 0.99 г

15%

Аспарагиновая кислота 2.07 г

16%

Глютаминовая кислота 4.60 г

33%

Глицин 1.09 г

31%

Пролин 1.04 г

23%

Серин 1.20 г

14%

Гидроксипролин 0.00 г

-

Насыщенные жирные кислоты 9.06 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Тридециловая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 5.27 г

Стеариновая кислота 3.31 г

Арахиновая кислота 0.35 г

Бегеновая кислота 0.07 г

Лигноцериновая кислота 0.05 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 23.92 г

Гексадеценовая кислота 0.11 г

Октадеценовая кислота 23.60 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.12 г

Эруковая кислота Омега-9 0.07 г

Нервоновая кислота Омега-9 0.04 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 25.49 г

Октадекадиеновая кислота 25.23 г

Октадекатриеновая кислота 0.26 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.00 г

Трансжиры моноеновые 0.00 г

Элаидиновая кислота 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Стигмастерол 22.00 мг

Кампестерол 53.00 мг

Бета-ситостерол 232.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг