Boabe de semințe de susan dried - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
27%
631 kcal
Calorii
27%
20 g
Proteine
3%
12 g
Carbohidrați
72%
61 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 3.75 g
0%
Calorii 631.00 kcal
27%
Proteine 20.45 g
27%
Grăsime 61.21 g
72%
Cenușă 2.86 g
-
Carbohidrați 11.73 g
3%
Fibre 11.60 g
-
Zaharuri 0.48 g
-
Zaharoză 0.31 g
-
Glucoza 0.10 g
-
Fructoza 0.07 g
-
Lactoza 0.00 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Galactoză 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 60.00 mg
6%
Fier Fe 6.36 mg
63%
Magneziu Mg 345.00 mg
86%
Fosfor P 667.00 mg
95%
Potasiu K 370.00 mg
7%
Sodiu Na 47.00 mg
3%
Zinc Zn 6.73 mg
61%
Cupru Cu 1.40 mg
155%
Mangan Mn 1.44 mg
62%
Seleniu Se 34.40 mcg
62%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 3.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 40.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 1.68 mg
11%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.70 mg
58%
Vitamina B2 Riboflavină 0.09 mg
6%
Vitamina B3 Niacină 5.80 mg
36%
Vitamina B4 Colină 25.60 mg
5%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.29 mg
5%
Vitamina B6 piridoxină 0.40 mg
30%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 115.00 mcg
28%
Vitamina B9 Folat DFE 115.00 mcg
28%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Betaina 0.40 mg
-
Triptofan 0.33 g
41%
Treonină 0.73 g
30%
Izoleucină 0.75 g
37%
Leucina 1.50 g
32%
Lizina 0.65 g
15%
Metionina 0.88 g
48%
Cistina 0.44 g
24%
Fenilalanina 0.94 g
21%
Tirozină 0.79 g
17%
Valină 0.98 g
39%
Arginina 3.25 g
53%
Histidina 0.55 g
26%
Alanina 0.99 g
15%
Acid aspartic 2.07 g
16%
Acid glutamic 4.60 g
33%
Glicina 1.09 g
31%
Prolina 1.04 g
23%
Serina 1.20 g
14%
Hidroxiprolină 0.00 g
-
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 9.06 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid tridecilic 0.00 g
Acid miristic 0.00 g
Acid palmitic 5.27 g
Acid stearic 3.31 g
Acid arahidic 0.35 g
Acid behenic 0.07 g
Acid lignoceric 0.05 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 23.92 g
Acid hexadecenoic 0.11 g
Acid octadecenoic 23.60 g
Acid gondoic Omega-9 0.12 g
Acid erucic Omega-9 0.07 g
Acid nervonic Omega-9 0.04 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 25.49 g
Acid octadecadienoic 25.23 g
Acid octadecatrienoic 0.26 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Acizi grași trans-monoenoici 0.00 g
Acid elaidic 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Stigmasterol 22.00 mg
Campesterol 53.00 mg
Beta-sitosterol 232.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg