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Épinards surgelés

Épinards surgelés - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

1%

29 kcal

Calories

4%

4 g

Protéines

1%

4 g

Glucides

0%

1 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 90.17 g

4%

90.17

Calories 29.00 kcal

1%

29.00

Protéines 3.63 g

4%

3.63

Graisses 0.57 g

0%

0.57

Cendre 1.43 g

-

-

Glucides 4.21 g

1%

4.21

Fibre 2.90 g

-

-

Sucres 0.65 g

-

-

Saccharose 0.24 g

-

-

Glucose 0.24 g

-

-

Fructose 0.18 g

-

-

Lactose 0.00 g

-

-

Maltose 0.00 g

-

-

Galactose 0.00 g

-

-

Amidon 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 129.00 mg

12%

129.00

Fer Fe 1.89 mg

18%

1.89

Magnésium Mg 75.00 mg

18%

75.00

Phosphore P 49.00 mg

7%

49.00

Potassium K 346.00 mg

7%

346.00

Sodium Na 74.00 mg

5%

74.00

Zinc Zn 0.56 mg

5%

0.56

Cuivre Cu 0.14 mg

15%

0.14

Manganèse Mn 0.70 mg

30%

0.70

Sélénium Se 6.00 mcg

10%

6.00

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 586.00 mcg

65%

586.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 7035.00 mcg

140%

7035.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 12651.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 2.90 mg

19%

2.90

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 372.00 mcg

310%

372.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 5.50 mg

6%

5.50

Vitamine B1 Thiamine 0.09 mg

7%

0.09

Vitamine B2 Riboflavine 0.22 mg

17%

0.22

Vitamine B3 Niacine 0.51 mg

3%

0.51

Vitamine B4 Choline 22.10 mg

4%

22.10

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.09 mg

1%

0.09

Vitamine B6 Pyridoxine 0.17 mg

13%

0.17

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 145.00 mcg

36%

145.00

Vitamine B9 Folate DFE 145.00 mcg

36%

145.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Bétaïne 117.40 mg

-

-

Tryptophane 0.10 g

12%

0.10

Thréonine 0.22 g

9%

0.22

Isoleucine 0.13 g

6%

0.13

Leucine 0.20 g

4%

0.20

Lysine 0.25 g

6%

0.25

Méthionine 0.05 g

2%

0.05

Cystine 0.03 g

1%

0.03

Phénylalanine 0.21 g

4%

0.21

Tyrosine 0.22 g

4%

0.22

Valine 0.18 g

7%

0.18

Arginine 0.48 g

7%

0.48

Histidine 0.05 g

2%

0.05

Alanine 0.22 g

3%

0.22

Acide aspartique 0.43 g

3%

0.43

Acide glutamique 0.51 g

3%

0.51

Glycine 0.22 g

6%

0.22

Proline 0.20 g

4%

0.20

Sérine 0.17 g

2%

0.17

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.04 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide pentadécylique 0.00 g

Acide palmitique 0.04 g

Acide margarique 0.00 g

Acide stéarique 0.00 g

Acide arachidique 0.00 g

Acide béhénique 0.00 g

Acide lignocérique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.00 g

Acide myristoléique oméga-5 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.00 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.08 g

Acide octadécadiénoïque 0.00 g

Acide octadécatriénoïque 0.08 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg