Espinafres congelados - composição, benefícios e malefícios

Água 90.17 g

-

Calorias 29.00 kcal

1%

Proteína 3.63 g

4%

Gordura (lipídios) 0.57 g

0%

Cinzas 1.43 g

-

Carboidrato 4.21 g

1%

Fibra 2.90 g

-

Açúcares 0.65 g

-

Sacarose 0.24 g

-

Glicose (dextrose) 0.24 g

-

Frutose 0.18 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

-

Amido 0.00 g

-

Cálcio, Ca 129.00 mg

12%

Ferro, Fe 1.89 mg

18%

Magnésio, Mg 75.00 mg

18%

Fósforo, P 49.00 mg

7%

Potássio, K 346.00 mg

7%

Sódio, Na 74.00 mg

5%

Zinco, Zn 0.56 mg

5%

Cobre, Cu 0.14 mg

15%

Manganês, Mn 0.70 mg

30%

Selênio, Se 6.00 mcg

10%

Vitamina A 586.00 mcg

65%

Retinol 0.00 mcg

0%

Caroteno, beta 7035.00 mcg

140%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 12651.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 2.90 mg

19%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 372.00 mcg

310%

Vitamina C, ácido ascórbico total 5.50 mg

6%

Tiamina 0.09 mg

7%

Riboflavina 0.22 mg

17%

Niacina 0.51 mg

3%

Ácido pantotênico 0.09 mg

1%

Vitamina B-6 0.17 mg

13%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 145.00 mcg

36%

Folato, DFE 145.00 mcg

36%

Colina, total 22.10 mg

4%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Betaína 117.40 mg

-

Triptofano 0.10 g

12%

Treonina 0.22 g

9%

Isoleucina 0.13 g

6%

Leucina 0.20 g

4%

Lisina 0.25 g

6%

Metionina 0.05 g

2%

Cistina 0.03 g

1%

Fenilalanina 0.21 g

4%

Tirosina 0.22 g

4%

Valina 0.18 g

7%

arginina 0.48 g

7%

Histidina 0.05 g

2%

Alanina 0.22 g

3%

Ácido aspártico 0.43 g

3%

Ácido glutâmico 0.51 g

3%

Glicina 0.22 g

6%

Prolina 0.20 g

4%

Serina 0.17 g

2%

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.04 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido pentadecílico, AGS 15:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.04 g

Ácido margárico, AGS 17:0 0.00 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.00 g

Ácido araquídico, AGS 20:0 0.00 g

Ácido beénico, AGS 22:0 0.00 g

Ácido lignocérico, AGS 24:0 0.00 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.00 g

Ácido miristoleico, AGMI 14:1 0.00 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.00 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.08 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.00 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.08 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool, etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg