Abats de dinde mijotés - composición, beneficios y daños

Eau 66.65 g

-

Calories 173.00 kcal

7%

Protéine 26.44 g

35%

Gras (lipides) 6.61 g

7%

Cendre 1.18 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibres 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium, Ca 18.00 mg

1%

Fer, Fe 3.39 mg

33%

Magnésium, Mg 25.00 mg

6%

Phosphore, P 249.00 mg

35%

Potassium, K 177.00 mg

3%

Sodium, Na 117.00 mg

9%

Zinc, Zn 4.29 mg

39%

Cuivre, Cu 0.69 mg

76%

Manganèse, Mn 0.20 mg

8%

Sélénium, Se 71.10 mcg

129%

Vitamine A 4619.00 mcg

513%

Rétinol 4619.00 mcg

513%

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.13 mg

0%

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.00 mcg

0%

Vitamine K (phylloquinone) 0.00 mcg

0%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.17 mg

14%

Riboflavine 1.54 mg

118%

Niacine 8.65 mg

54%

Acide pantothénique 2.33 mg

46%

Vitamine B-6 0.55 mg

42%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 303.00 mcg

75%

Folate, DFE 303.00 mcg

75%

Choline, totale 155.60 mg

31%

Vitamine B-12 15.89 mcg

662%

Bétaïne 2.30 mg

-

Tryptophane 0.27 g

33%

Thréonine 0.89 g

36%

Isoleucine 0.70 g

34%

Leucine 1.76 g

38%

Lysine 1.85 g

45%

Méthionine 0.62 g

34%

Cystine 0.28 g

15%

Phénylalanine 0.90 g

20%

Tyrosine 0.77 g

17%

Valine 0.86 g

34%

Arginine 1.43 g

23%

Histidine 0.53 g

25%

Alanine 1.35 g

20%

L'acide aspartique 1.91 g

15%

Acide glutamique 3.19 g

23%

Glycine 1.32 g

37%

Proline 1.49 g

33%

Sérine 1.05 g

12%

Acides gras saturés (AGS) 1.73 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.01 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.02 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.03 g

Acide pentadécylique, AGS 15:0 0.01 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.89 g

Acide margarique, AGS 17:0 0.02 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.74 g

Acide arachidique, AGS 20:0 0.01 g

Acide béhénique, AGS 22:0 0.00 g

Acide lignocérique, AGS 24:0 0.00 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 1.04 g

Acide myristoléique, AGMI 14:1 0.00 g

AGMI 15:1 0.00 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.06 g

AGMI 16:1 c 0.06 g

Acide margarolique, AGMI 17:1 0.00 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.95 g

AGMI 18:1 c 0.92 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.02 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

AGMI 22:1 c 0.00 g

Acide nervonique, AGMI 24:1 c, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 1.54 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 1.08 g

AGPI 18:2 n-6 c,c 1.07 g

AGPI 18:2 CLA 0.00 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.03 g

Acide alpha-linolénique, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.03 g

Acide gamma-linolénique, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.01 g

AGPI 20:2 n-6 c,c 0.01 g

AGPI 20:3 0.01 g

Acide eicosatriénoïque, AGPI 20:3 n-3, ω-3 0.00 g

Acide dihomo-gamma-linolénique, AGPI 20:3 n-6, ω-6 0.01 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.31 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Acide adrénique, AGPI 22:4 0.03 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.03 g

Acides gras trans (AGT) 0.05 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.04 g

AGT 16:1 t 0.00 g

AGT 18:1 t 0.03 g

AGT 22:1 t 0.00 g

AGT 18:2 t non défini 0.01 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.01 g

Cholestérol 521.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg