Pute Innereien geschmort – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 66.65 g

-

Kalorien 173.00 kcal

7%

Eiweiß 26.44 g

35%

Fett (Gesamtlipid) 6.61 g

7%

Asche 1.18 g

-

Kohlenhydrat 0.00 g

0%

Ballaststoffe 0.00 g

-

Zucker 0.00 g

-

Kalzium, Ca 18.00 mg

1%

Eisen, Fe 3.39 mg

33%

Magnesium, Mg 25.00 mg

6%

Phosphor, P 249.00 mg

35%

Kalium, K 177.00 mg

3%

Natrium, Na 117.00 mg

9%

Zink, Zn 4.29 mg

39%

Kupfer, Cu 0.69 mg

76%

Mangan, Mn 0.20 mg

8%

Selen, Se 71.10 mcg

129%

Vitamin A 4619.00 mcg

513%

Retinol 4619.00 mcg

513%

Carotin, beta 0.00 mcg

0%

Carotin, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthin, beta 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein + zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E (alpha-tocopherol) 0.13 mg

0%

Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamin D3 (cholecalciferol) 0.00 mcg

0%

Vitamin K (Phyllochinon) 0.00 mcg

0%

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 0.00 mg

0%

Thiamin 0.17 mg

14%

Riboflavin 1.54 mg

118%

Niacin 8.65 mg

54%

Pantothensäure 2.33 mg

46%

Vitamin B-6 0.55 mg

42%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folsäure, Lebensmittel 303.00 mcg

75%

Folat, DFE 303.00 mcg

75%

Cholin, total 155.60 mg

31%

Vitamin B-12 15.89 mcg

662%

Betain 2.30 mg

-

Tryptophan 0.27 g

33%

Threonin 0.89 g

36%

Isoleucin 0.70 g

34%

Leucin 1.76 g

38%

Lysin 1.85 g

45%

Methionin 0.62 g

34%

Cystin 0.28 g

15%

Phenylalanin 0.90 g

20%

Tyrosin 0.77 g

17%

Valin 0.86 g

34%

Arginin 1.43 g

23%

Histidin 0.53 g

25%

Alanin 1.35 g

20%

Asparaginsäure 1.91 g

15%

Glutaminsäure 3.19 g

23%

Glycin 1.32 g

37%

Prolin 1.49 g

33%

Serin 1.05 g

12%

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 1.73 g

Buttersäure, GFA 4:0 0.00 g

Capronsäure, GFA 6:0 0.00 g

Caprylsäure, GFA 8:0 0.00 g

Caprinsäure, GFA 10:0 0.01 g

Laurinsäure, GFA 12:0 0.02 g

Myristinsäure, GFA 14:0 0.03 g

Pentadecylsäure, GFA 15:0 0.01 g

Palmitinsäure, GFA 16:0 0.89 g

Margarinsäure, GFA 17:0 0.02 g

Stearinsäure, GFA 18:0 0.74 g

Arachinsäure, GFA 20:0 0.01 g

Behensäure, GFA 22:0 0.00 g

Lignocerinsäure, GFA 24:0 0.00 g

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 1.04 g

Myristoleinsäure, EUFA 14:1 0.00 g

EUFA 15:1 0.00 g

Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.06 g

EUFA 16:1 c 0.06 g

Margarolsäure, EUFA 17:1 0.00 g

Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 0.95 g

EUFA 18:1 c 0.92 g

Eicosensäure, EUFA 20:1 0.02 g

Erucasäure, EUFA 22:1, ω−9 0.00 g

EUFA 22:1 c 0.00 g

Nervonsäure, EUFA 24:1 c, ω−9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 1.54 g

Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 1.08 g

MUFA 18:2 n-6 c,c 1.07 g

MUFA 18:2 CLAs 0.00 g

Linolensäure, MUFA 18:3 0.03 g

Alpha-linolensäure, MUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.03 g

Gamma-linolensäure, MUFA 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

Stearidonsäure, MUFA 18:4, ω-3 0.01 g

MUFA 20:2 n-6 c,c 0.01 g

MUFA 20:3 0.01 g

Eicosatriensäure, MUFA 20:3 n-3, ω-3 0.00 g

Dihomo-Gamma-Linolensäure, MUFA 20:3 n-6, ω-6 0.01 g

Arachidonsäure, MUFA 20:4, ω-6 0.31 g

MUFA 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Adreninsäure, MUFA 22:4 0.03 g

Docosapentaensäure, MUFA 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Docosahexaensäure, MUFA 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.03 g

Transfettsäuren (TFA) 0.05 g

Transmonoensäuren 0.04 g

TFA 16:1 t 0.00 g

TFA 18:1 t 0.03 g

TFA 22:1 t 0.00 g

TFA 18:2 t nicht weiter definiert 0.01 g

Trans-polyenische fettsäuren 0.01 g

Cholesterin 521.00 mg

Alkohol, Äthyl 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg