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Dinde mijotée (viande uniquement)

Dinde mijotée (viande uniquement) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

7%

162 kcal

Calories

29%

22 g

Protéines

0%

0 g

Glucides

8%

7 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 69.47 g

3%

69.47

Calories 162.00 kcal

7%

162.00

Protéines 22.48 g

29%

22.48

Graisses 7.36 g

8%

7.36

Cendre 1.12 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Sucres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 58.00 mg

5%

58.00

Fer Fe 1.18 mg

11%

1.18

Magnésium Mg 18.00 mg

4%

18.00

Phosphore P 182.00 mg

26%

182.00

Potassium K 114.00 mg

2%

114.00

Sodium Na 246.00 mg

18%

246.00

Zinc Zn 4.03 mg

36%

4.03

Cuivre Cu 0.16 mg

17%

0.16

Manganèse Mn 0.05 mg

2%

0.05

Sélénium Se 36.20 mcg

65%

36.20

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 0.00 mcg

0%

0.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.64 mg

4%

0.64

Vitamine D Calciférol 0.30 mcg

2%

0.30

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.30 mcg

1%

0.30

Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.05 mg

4%

0.05

Vitamine B2 Riboflavine 0.29 mg

22%

0.29

Vitamine B3 Niacine 5.88 mg

36%

5.88

Vitamine B4 Choline 77.70 mg

15%

77.70

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.87 mg

17%

0.87

Vitamine B6 Pyridoxine 0.38 mg

28%

0.38

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 7.00 mcg

1%

7.00

Vitamine B9 Folate DFE 7.00 mcg

1%

7.00

Vitamine B12 Cobalamine 1.42 mcg

59%

1.42

Acides aminés

Tryptophane 0.24 g

29%

0.24

Thréonine 0.82 g

34%

0.82

Isoleucine 0.64 g

32%

0.64

Leucine 1.56 g

33%

1.56

Lysine 1.86 g

45%

1.86

Méthionine 0.59 g

32%

0.59

Cystine 0.21 g

11%

0.21

Phénylalanine 0.73 g

16%

0.73

Tyrosine 0.67 g

15%

0.67

Valine 0.72 g

28%

0.72

Arginine 1.27 g

20%

1.27

Histidine 0.61 g

28%

0.61

Alanine 1.22 g

18%

1.22

Acide aspartique 1.80 g

14%

1.80

Acide glutamique 3.05 g

22%

3.05

Glycine 0.96 g

27%

0.96

Proline 1.21 g

26%

1.21

Sérine 0.89 g

10%

0.89

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 2.22 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.01 g

Acide laurique 0.03 g

Acide myristique 0.08 g

Acide palmitique 1.44 g

Acide stéarique 0.62 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 2.53 g

Acide hexadécénoïque 0.23 g

Acide octadécénoïque 2.25 g

Acide gondoïque oméga-9 0.03 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 2.04 g

Acide octadécadiénoïque 1.76 g

Acide octadécatriénoïque 0.09 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.11 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.02 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.01 g

Stérols

Cholestérol 128.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg