Mandorle tostate all'olio (senza sale) - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
26%
607 kcal
Calorie
28%
21 g
Proteine
5%
18 g
Carboidrati
65%
55 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 2.80 g
0%
Calorie 607.00 kcal
26%
Proteine 21.23 g
28%
Grassi 55.17 g
65%
Cenere 3.13 g
-
Carboidrati 17.68 g
5%
Fibra alimentare 10.50 g
-
Zuccheri 4.55 g
-
Saccarosio 4.38 g
-
Glucosio 0.04 g
-
Fruttosio 0.00 g
-
Lattosio 0.00 g
-
Maltosio 0.14 g
-
Amido 0.56 g
-
Minerali
Calcio Ca 291.00 mg
29%
Ferro Fe 3.68 mg
36%
Magnesio Mg 274.00 mg
68%
Fosforo P 466.00 mg
66%
Potassio K 699.00 mg
14%
Sodio Na 1.00 mg
0%
Zinco Zn 3.07 mg
27%
Rame Cu 0.96 mg
106%
Manganese Mn 2.46 mg
106%
Selenio Se 4.10 mcg
7%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 1.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 1.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 25.97 mg
177%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg
7%
Vitamina B2 Riboflavina 0.78 mg
60%
Vitamina B3 Niacina 3.67 mg
22%
Vitamina B4 Colina 52.10 mg
10%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.23 mg
4%
Vitamina B6 Piridossina 0.12 mg
9%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 27.00 mcg
6%
Vitamina B9 Folato DFE 27.00 mcg
6%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.19 g
24%
Treonina 0.68 g
28%
Isoleucina 0.69 g
34%
Leucina 1.47 g
31%
Lisina 0.60 g
14%
Metionina 0.19 g
10%
Cistina 0.28 g
15%
Fenilalanina 1.15 g
26%
Tirosina 0.53 g
12%
Valina 0.80 g
31%
Arginina 2.46 g
40%
Istidina 0.59 g
28%
Alanina 1.00 g
15%
Acido aspartico 2.73 g
22%
Acido glutammico 5.17 g
37%
Glicina 1.47 g
41%
Prolina 0.97 g
21%
Serina 1.00 g
12%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 4.21 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido tridecanoico 0.00 g
Acido miristico 0.00 g
Acido pentadecilico 0.00 g
Acido palmitico 3.30 g
Acido margarico 0.00 g
Acido stearico 0.91 g
Acido arachidico 0.00 g
Acido beenico 0.00 g
Acido lignocerico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 34.79 g
Acido miristoleico Omega-5 0.00 g
Acido esadecenoico 0.22 g
Acido ottadecenoico 34.58 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acido nervonico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 13.52 g
Acido ottadecadienoico 13.52 g
Acido ottadecatrienoico 0.00 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g
Acido eicosatrienoico 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Fitosteroli 130.00 mg
Stigmasterolo 3.00 mg
Campesterolo 9.00 mg
Beta-sitosterolo 118.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg