Acciuga in scatola sott'olio - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
9%
210 kcal
Calorie
38%
29 g
Proteina
0%
0 g
Carboidrato
11%
10 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 50.30 g
-
Calorie 210.00 kcal
9%
Proteina 28.89 g
38%
Grassi (lipidi) 9.71 g
11%
Cenere 11.10 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio, Ca 232.00 mg
23%
Ferro, Fe 4.63 mg
46%
Magnesio, Mg 69.00 mg
17%
Fosforo, P 252.00 mg
36%
Potassio, K 544.00 mg
11%
Sodio, Na 3668.00 mg
282%
Zinco, Zn 2.44 mg
22%
Rame, Cu 0.34 mg
37%
Manganese, Mn 0.10 mg
4%
Selenio, Se 68.10 mcg
123%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 12.00 mcg
1%
Retinolo 12.00 mcg
1%
Carotene, beta 0.00 mcg
0%
Carotene, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferolo) 3.33 mg
22%
Vitamina D (D2 + D3) 1.70 mcg
11%
Vitamina D3 (colecalciferolo) 1.70 mcg
10%
Vitamina K (fillochinone) 12.10 mcg
10%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg
0%
Tiamina 0.08 mg
6%
Riboflavina 0.36 mg
27%
Niacina 19.90 mg
124%
Acido pantotenico 0.91 mg
18%
Vitamina B-6 0.20 mg
15%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 13.00 mcg
3%
Folato, DFE 13.00 mcg
3%
Colina, totale 85.00 mg
17%
Vitamina B-12 0.88 mcg
36%
Aminoacidi
Triptofano 0.32 g
40%
Treonina 1.27 g
52%
Isoleucina 1.33 g
66%
Leucina 2.35 g
51%
Lisina 2.65 g
64%
Metionina 0.86 g
47%
Cistina 0.31 g
17%
Fenilalanina 1.13 g
25%
Tirosina 0.98 g
22%
Valina 1.49 g
59%
Arginina 1.73 g
28%
Istidina 0.85 g
40%
Alanina 1.75 g
26%
Acido aspartico 2.96 g
24%
Acido glutammico 4.31 g
31%
Glicina 1.39 g
39%
Prolina 1.02 g
22%
Serina 1.18 g
14%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 2.20 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.02 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.43 g
Acido palmitico, AGS 16:0 1.33 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.42 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 3.77 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.59 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 2.94 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.01 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.16 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 2.56 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.36 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.02 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.08 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.01 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.76 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.04 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 1.29 g
Steroli
Colesterolo 85.00 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg