Анчоус консервированный в масле - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
9%
210 ккал
Калории
38%
29 г
Белок
0%
0 г
Углеводы
11%
10 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 50.30 г
-
Калории 210.00 ккал
9%
Белок 28.89 г
38%
Жиры (липиды) 9.71 г
11%
Зола 11.10 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 232.00 мг
23%
Железо, Fe 4.63 мг
46%
Магний, Mg 69.00 мг
17%
Фосфор, Р 252.00 мг
36%
Калий, К 544.00 мг
11%
Натрий, Na 3668.00 мг
282%
Цинк, Zn 2.44 мг
22%
Медь, Cu 0.34 мг
37%
Марганец, Mn 0.10 мг
4%
Селен, Se 68.10 мкг
123%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 12.00 мкг
1%
Ретинол 12.00 мкг
1%
Каротин, бета 0.00 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 3.33 мг
22%
Витамин D (D2 + D3) 1.70 мкг
11%
Витамин D3 (холекальциферол) 1.70 мкг
10%
Витамин К (филлохинон) 12.10 мкг
10%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Тиамин 0.08 мг
6%
Рибофлавин 0.36 мг
27%
Ниацин 19.90 мг
124%
Пантотеновая кислота 0.91 мг
18%
Витамин В-6 0.20 мг
15%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 13.00 мкг
3%
Фолаты, ПЭФ 13.00 мкг
3%
Холин, всего 85.00 мг
17%
Витамин B-12 0.88 мкг
36%
Аминокислоты
Триптофан 0.32 г
40%
Треонин 1.27 г
52%
Изолейцин 1.33 г
66%
Лейцин 2.35 г
51%
Лизин 2.65 г
64%
Метионин 0.86 г
47%
Цистин 0.31 г
17%
Фенилаланин 1.13 г
25%
Тирозин 0.98 г
22%
Валин 1.49 г
59%
Аргинин 1.73 г
28%
Гистидин 0.85 г
40%
Аланин 1.75 г
26%
Аспарагиновая кислота 2.96 г
24%
Глютаминовая кислота 4.31 г
31%
Глицин 1.39 г
39%
Пролин 1.02 г
22%
Серин 1.18 г
14%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 2.20 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.02 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.43 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 1.33 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.42 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 3.77 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.59 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 2.94 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.01 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.16 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 2.56 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.36 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.02 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.08 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.01 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.76 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.04 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 1.29 г
Стерины, стеролы
Холестерин 85.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг