Анчоус - состав, польза и вред

Вода 61.84 г

-

Калории 170.50 ккал

7%

Белок 24.62 г

32%

Жиры (липиды) 7.28 г

8%

Зола 6.27 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций, Ca 189.50 мг

18%

Железо, Fe 3.94 мг

39%

Магний, Mg 55.00 мг

13%

Фосфор, Р 213.00 мг

30%

Калий, К 463.50 мг

9%

Натрий, Na 1886.00 мг

145%

Цинк, Zn 2.08 мг

18%

Медь, Cu 0.28 мг

30%

Марганец, Mn 0.09 мг

3%

Селен, Se 52.30 мкг

95%

Витамин А 13.50 мкг

1%

Ретинол 13.50 мкг

1%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 1.95 мг

13%

Витамин D (D2 + D3) 1.70 мкг

11%

Витамин D3 (холекальциферол) 1.70 мкг

10%

Витамин К (филлохинон) 6.10 мкг

5%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.07 мг

5%

Рибофлавин 0.31 мг

23%

Ниацин 16.96 мг

106%

Пантотеновая кислота 0.78 мг

15%

Витамин В-6 0.17 мг

13%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 11.00 мкг

2%

Фолаты, ПЭФ 11.00 мкг

2%

Холин, всего 85.00 мг

17%

Витамин B-12 0.75 мкг

31%

Триптофан 0.28 г

34%

Треонин 1.08 г

44%

Изолейцин 1.13 г

56%

Лейцин 2.00 г

43%

Лизин 2.26 г

55%

Метионин 0.73 г

40%

Цистин 0.26 г

14%

Фенилаланин 0.96 г

21%

Тирозин 0.83 г

18%

Валин 1.27 г

50%

Аргинин 1.47 г

24%

Гистидин 0.72 г

34%

Аланин 1.49 г

22%

Аспарагиновая кислота 2.52 г

20%

Глютаминовая кислота 3.68 г

27%

Глицин 1.18 г

33%

Пролин 0.87 г

19%

Серин 1.00 г

12%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 1.74 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.02 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.37 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 1.02 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.34 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 2.48 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.50 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 1.78 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.14 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 2.10 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.23 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.01 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.07 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.01 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.65 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.04 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 1.10 г

Холестерин 72.50 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг