Анчоус сырой - состав, польза и вред

Вода 73.37 г

3%

Калории 131.00 ккал

5%

Белки 20.35 г

27%

Жиры 4.84 г

5%

Зола 1.44 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 147.00 мг

14%

Железо Fe 3.25 мг

32%

Магний Mg 41.00 мг

10%

Фосфор P 174.00 мг

24%

Калий K 383.00 мг

8%

Натрий Na 104.00 мг

8%

Цинк Zn 1.72 мг

15%

Медь Cu 0.21 мг

23%

Марганец Mn 0.07 мг

3%

Селен Se 36.50 мкг

66%

Витамин А 15.00 мкг

1%

Ретинол 15.00 мкг

1%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.57 мг

3%

Витамин K1 Филлохинон 0.10 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.06 мг

4%

Витамин B2 Рибофлавин 0.26 мг

19%

Витамин B3 Ниацин 14.02 мг

87%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.65 мг

12%

Витамин B6 Пиридоксин 0.14 мг

10%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 9.00 мкг

2%

Витамин B9 Фолаты DFE 9.00 мкг

2%

Витамин B12 Кобаламин 0.62 мкг

25%

Триптофан 0.23 г

28%

Треонин 0.89 г

37%

Изолейцин 0.94 г

46%

Лейцин 1.65 г

35%

Лизин 1.87 г

45%

Метионин 0.60 г

33%

Цистин 0.22 г

12%

Фенилаланин 0.79 г

18%

Тирозин 0.69 г

15%

Валин 1.05 г

41%

Аргинин 1.22 г

19%

Гистидин 0.60 г

28%

Аланин 1.23 г

18%

Аспарагиновая кислота 2.08 г

17%

Глютаминовая кислота 3.04 г

22%

Глицин 0.98 г

27%

Пролин 0.72 г

16%

Серин 0.83 г

10%

Насыщенные жирные кислоты 1.28 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.01 г

Миристиновая кислота 0.30 г

Пальмитиновая кислота 0.72 г

Стеариновая кислота 0.25 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 1.18 г

Гексадеценовая кислота 0.40 г

Октадеценовая кислота 0.62 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.12 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 1.64 г

Октадекадиеновая кислота 0.10 г

Октадекатриеновая кислота 0.00 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.06 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.01 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.54 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.03 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.91 г

Холестерин 60.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг