Nutrionio
Анчоус сырой

Анчоус сырой - состав, польза и вред

на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ

5%

131 ккал

Калории

27%

20 г

Белок

0%

0 г

Углеводы

5%

5 г

Жиры (липиды)

Основные нутриенты

Вода 73.37 г

-

-

Калории 131.00 ккал

5%

131.00

Белок 20.35 г

27%

20.35

Жиры (липиды) 4.84 г

5%

4.84

Зола 1.44 г

-

-

Углеводы 0.00 г

0%

0.00

Клетчатка 0.00 г

-

-

Сахара 0.00 г

-

-

Минералы

Кальций, Ca 147.00 мг

14%

147.00

Железо, Fe 3.25 мг

32%

3.25

Магний, Mg 41.00 мг

10%

41.00

Фосфор, Р 174.00 мг

24%

174.00

Калий, К 383.00 мг

8%

383.00

Натрий, Na 104.00 мг

8%

104.00

Цинк, Zn 1.72 мг

15%

1.72

Медь, Cu 0.21 мг

23%

0.21

Марганец, Mn 0.07 мг

3%

0.07

Селен, Se 36.50 мкг

66%

36.50

Витамины жирорастворимые

Витамин А 15.00 мкг

1%

15.00

Ретинол 15.00 мкг

1%

15.00

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

0.00

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

0.00

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

-

Ликопин 0.00 мкг

-

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.57 мг

3%

0.57

Витамин К (филлохинон) 0.10 мкг

0%

0.10

Витамины водорастворимые

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

0.00

Тиамин 0.06 мг

4%

0.06

Рибофлавин 0.26 мг

19%

0.26

Ниацин 14.02 мг

87%

14.02

Пантотеновая кислота 0.65 мг

12%

0.65

Витамин В-6 0.14 мг

10%

0.14

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

-

Фолаты, еда 9.00 мкг

2%

9.00

Фолаты, ПЭФ 9.00 мкг

2%

9.00

Витамин B-12 0.62 мкг

25%

0.62

Аминокислоты

Триптофан 0.23 г

28%

0.23

Треонин 0.89 г

37%

0.89

Изолейцин 0.94 г

46%

0.94

Лейцин 1.65 г

35%

1.65

Лизин 1.87 г

45%

1.87

Метионин 0.60 г

33%

0.60

Цистин 0.22 г

12%

0.22

Фенилаланин 0.79 г

18%

0.79

Тирозин 0.69 г

15%

0.69

Валин 1.05 г

41%

1.05

Аргинин 1.22 г

19%

1.22

Гистидин 0.60 г

28%

0.60

Аланин 1.23 г

18%

1.23

Аспарагиновая кислота 2.08 г

17%

2.08

Глютаминовая кислота 3.04 г

22%

3.04

Глицин 0.98 г

27%

0.98

Пролин 0.72 г

16%

0.72

Серин 0.83 г

10%

0.83

Насыщенные жирные кислоты

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 1.28 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.01 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.30 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.72 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.25 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 1.18 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.40 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.62 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.12 г

Полиненасыщенные жирные кислоты

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.64 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.10 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.00 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.06 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.01 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.54 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.03 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.91 г

Стерины, стеролы

Холестерин 60.00 мг

Другое

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг