Surowa sardela - skład, korzyści i szkody

Woda 73.37 g

3%

Kalorie 131.00 kcal

5%

Białka 20.35 g

27%

Tłuszcze 4.84 g

5%

Popiół 1.44 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 147.00 mg

14%

Żelazo Fe 3.25 mg

32%

Magnez Mg 41.00 mg

10%

Fosfor P 174.00 mg

24%

Potas K 383.00 mg

8%

Sód Na 104.00 mg

8%

Cynk Zn 1.72 mg

15%

Miedź Cu 0.21 mg

23%

Mangan Mn 0.07 mg

3%

Selen Se 36.50 mcg

66%

Witamina A 15.00 mcg

1%

Retinol 15.00 mcg

1%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.57 mg

3%

Witamina K1 filochinon 0.10 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.06 mg

4%

Witamina B2 Ryboflawina 0.26 mg

19%

Witamina B3 Niacyna 14.02 mg

87%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.65 mg

12%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.14 mg

10%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 9.00 mcg

2%

Witamina B9 Foliany DFE 9.00 mcg

2%

Witamina B12 Kobalamina 0.62 mcg

25%

Tryptofan 0.23 g

28%

Treonina 0.89 g

37%

Izoleucyna 0.94 g

46%

Leucyna 1.65 g

35%

Lizyna 1.87 g

45%

Metionina 0.60 g

33%

Cystyna 0.22 g

12%

Fenyloalanina 0.79 g

18%

Tyrozyna 0.69 g

15%

Walina 1.05 g

41%

Arginina 1.22 g

19%

Histydyna 0.60 g

28%

Alanina 1.23 g

18%

Kwas asparaginowy 2.08 g

17%

Kwas glutaminowy 3.04 g

22%

Glicyna 0.98 g

27%

Prolina 0.72 g

16%

Seryna 0.83 g

10%

Nasycone kwasy tłuszczowe 1.28 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.01 g

Kwas mirystynowy 0.30 g

Kwas palmitynowy 0.72 g

Kwas stearynowy 0.25 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 1.18 g

Kwas heksadecenowy 0.40 g

Kwas oktadecenowy 0.62 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g

Kwas erukowy Omega-9 0.12 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.64 g

Kwas oktadekadienowy 0.10 g

Kwas oktadekatrienowy 0.00 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.06 g

Kwas eikozatetraenowy 0.01 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.54 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.03 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.91 g

Cholesterol 60.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg