Germogli di bambù crudi - composizione, benefici e danni

Acqua 91.00 g

4%

Calorie 27.00 kcal

1%

Proteine 2.60 g

3%

Grassi 0.30 g

0%

Cenere 0.90 g

-

Carboidrati 5.20 g

1%

Fibra alimentare 2.20 g

-

Zuccheri 3.00 g

-

Calcio Ca 13.00 mg

1%

Ferro Fe 0.50 mg

5%

Magnesio Mg 3.00 mg

0%

Fosforo P 59.00 mg

8%

Potassio K 533.00 mg

11%

Sodio Na 4.00 mg

0%

Zinco Zn 1.10 mg

10%

Rame Cu 0.19 mg

21%

Manganese Mn 0.26 mg

11%

Selenio Se 0.80 mcg

1%

Vitamina A 1.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 12.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 1.00 mg

6%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 4.00 mg

4%

Vitamina B1 Tiamina 0.15 mg

12%

Vitamina B2 Riboflavina 0.07 mg

5%

Vitamina B3 Niacina 0.60 mg

3%

Vitamina B4 Colina 0.00 mg

0%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.16 mg

3%

Vitamina B6 Piridossina 0.24 mg

18%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 7.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 7.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.03 g

3%

Treonina 0.09 g

3%

Isoleucina 0.09 g

4%

Leucina 0.14 g

3%

Lisina 0.13 g

3%

Metionina 0.03 g

1%

Cistina 0.02 g

1%

Fenilalanina 0.09 g

2%

Valina 0.11 g

4%

Arginina 0.10 g

1%

Istidina 0.04 g

2%

Alanina 0.12 g

1%

Acido aspartico 0.43 g

3%

Acido glutammico 0.25 g

1%

Glicina 0.09 g

2%

Prolina 0.22 g

4%

Serina 0.13 g

1%

Acidi grassi saturi 0.07 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido palmitico 0.05 g

Acido stearico 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.01 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.01 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.13 g

Acido ottadecadienoico 0.11 g

Acido ottadecatrienoico 0.02 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg

Fitosteroli 19.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg