Germogli di bambù - composizione, benefici e danni

Acqua 94.29 g

4%

Calorie 17.25 kcal

0%

Proteine 1.85 g

2%

Grassi 0.29 g

0%

Cenere 0.62 g

-

Carboidrati 2.97 g

0%

Fibra alimentare 1.40 g

-

Zuccheri 2.45 g

-

Calcio Ca 11.25 mg

1%

Ferro Fe 0.33 mg

3%

Magnesio Mg 3.25 mg

0%

Fosforo P 31.00 mg

4%

Potassio K 419.75 mg

8%

Sodio Na 63.75 mg

4%

Zinco Zn 0.67 mg

6%

Rame Cu 0.12 mg

13%

Manganese Mn 0.16 mg

7%

Selenio Se 0.53 mcg

0%

Vitamina A 0.50 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 10.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.82 mg

5%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 1.28 mg

1%

Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg

4%

Vitamina B2 Riboflavina 0.05 mg

3%

Vitamina B3 Niacina 0.33 mg

2%

Vitamina B4 Colina 0.00 mg

0%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.10 mg

1%

Vitamina B6 Piridossina 0.14 mg

10%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 3.50 mcg

0%

Vitamina B9 Folato DFE 3.50 mcg

0%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.02 g

2%

Treonina 0.06 g

2%

Isoleucina 0.06 g

3%

Leucina 0.10 g

2%

Lisina 0.10 g

2%

Metionina 0.02 g

1%

Cistina 0.02 g

0%

Fenilalanina 0.06 g

1%

Valina 0.08 g

3%

Arginina 0.07 g

1%

Istidina 0.03 g

1%

Alanina 0.09 g

1%

Acido aspartico 0.30 g

2%

Acido glutammico 0.18 g

1%

Glicina 0.06 g

1%

Prolina 0.16 g

3%

Serina 0.09 g

1%

Acidi grassi saturi 0.07 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido palmitico 0.05 g

Acido stearico 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.01 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.01 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.13 g

Acido ottadecadienoico 0.11 g

Acido ottadecatrienoico 0.02 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg

Fitosteroli 19.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg