Pousses de bambou - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 94.29 g

4%

Calories 17.25 kcal

0%

Protéines 1.85 g

2%

Graisses 0.29 g

0%

Cendre 0.62 g

-

Glucides 2.97 g

0%

Fibre 1.40 g

-

Sucres 2.45 g

-

Calcium Ca 11.25 mg

1%

Fer Fe 0.33 mg

3%

Magnésium Mg 3.25 mg

0%

Phosphore P 31.00 mg

4%

Potassium K 419.75 mg

8%

Sodium Na 63.75 mg

4%

Zinc Zn 0.67 mg

6%

Cuivre Cu 0.12 mg

13%

Manganèse Mn 0.16 mg

7%

Sélénium Se 0.53 mcg

0%

Vitamine A 0.50 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 10.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.82 mg

5%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 1.28 mg

1%

Vitamine B1 Thiamine 0.05 mg

4%

Vitamine B2 Riboflavine 0.05 mg

3%

Vitamine B3 Niacine 0.33 mg

2%

Vitamine B4 Choline 0.00 mg

0%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.10 mg

1%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.14 mg

10%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 3.50 mcg

0%

Vitamine B9 Folate DFE 3.50 mcg

0%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.02 g

2%

Thréonine 0.06 g

2%

Isoleucine 0.06 g

3%

Leucine 0.10 g

2%

Lysine 0.10 g

2%

Méthionine 0.02 g

1%

Cystine 0.02 g

0%

Phénylalanine 0.06 g

1%

Valine 0.08 g

3%

Arginine 0.07 g

1%

Histidine 0.03 g

1%

Alanine 0.09 g

1%

Acide aspartique 0.30 g

2%

Acide glutamique 0.18 g

1%

Glycine 0.06 g

1%

Proline 0.16 g

3%

Sérine 0.09 g

1%

Acides gras saturés 0.07 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.05 g

Acide stéarique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés 0.01 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.01 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.13 g

Acide octadécadiénoïque 0.11 g

Acide octadécatriénoïque 0.02 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Phytostérols 19.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg