Surowe pędy bambusa - skład, korzyści i szkody

Woda 91.00 g

-

Kalorie 27.00 kcal

1%

Białko 2.60 g

3%

Tłuszcz (lipid) 0.30 g

0%

Popiół 0.90 g

-

Węglowodan 5.20 g

1%

Błonnik 2.20 g

-

Cukry 3.00 g

-

Wapń, Ca 13.00 mg

1%

Żelazo, Fe 0.50 mg

5%

Magnez, Mg 3.00 mg

0%

Fosfor, P 59.00 mg

8%

Potas, K 533.00 mg

11%

Sód, Na 4.00 mg

0%

Cynk, Zn 1.10 mg

10%

Miedź, Cu 0.19 mg

21%

Mangan, Mn 0.26 mg

11%

Selen, Se 0.80 mcg

1%

Witamina A 1.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 12.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 1.00 mg

6%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 0.00 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 4.00 mg

4%

Tiamina 0.15 mg

12%

Ryboflawina 0.07 mg

5%

Niacyna 0.60 mg

3%

Kwas pantotenowy 0.16 mg

3%

Witamina B-6 0.24 mg

18%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 7.00 mcg

1%

Kwas foliowy, DFE 7.00 mcg

1%

Cholina, całkowita 0.00 mg

0%

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

Tryptofan 0.03 g

3%

Treonina 0.09 g

3%

Izoleucyna 0.09 g

4%

Leucyna 0.14 g

3%

Lizyna 0.13 g

3%

Metionina 0.03 g

1%

Cystyna 0.02 g

1%

Fenyloalanina 0.09 g

2%

Walina 0.11 g

4%

Arginina 0.10 g

1%

Histydyna 0.04 g

2%

Alanina 0.12 g

1%

Kwas asparaginowy 0.43 g

3%

Kwas glutaminowy 0.25 g

1%

Glicyna 0.09 g

2%

Prolina 0.22 g

4%

Seryna 0.13 g

1%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.07 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.05 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.01 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.01 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.01 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.13 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.11 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.02 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Fitosterole 19.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg