Manzo macinato crudo - composizione, benefici e danni

Acqua 67.13 g

3%

Calorie 198.00 kcal

8%

Proteine 19.42 g

25%

Grassi 12.73 g

15%

Cenere 1.71 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 12.00 mg

1%

Ferro Fe 1.99 mg

19%

Magnesio Mg 19.00 mg

4%

Fosforo P 175.00 mg

25%

Potassio K 289.00 mg

6%

Sodio Na 68.00 mg

5%

Zinco Zn 4.55 mg

41%

Rame Cu 0.06 mg

6%

Manganese Mn 0.01 mg

0%

Selenio Se 14.20 mcg

25%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.35 mg

2%

Vitamina K1 Fillochinone 1.10 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg

4%

Vitamina B2 Riboflavina 0.15 mg

11%

Vitamina B3 Niacina 4.82 mg

30%

Vitamina B4 Colina 67.40 mg

13%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.58 mg

11%

Vitamina B6 Piridossina 0.36 mg

27%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 6.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 6.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 1.97 mcg

82%

Betaina 8.00 mg

-

Acidi grassi saturi 5.34 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.01 g

Acido laurico 0.01 g

Acido miristico 0.35 g

Acido pentadecilico 0.08 g

Acido palmitico 2.75 g

Acido margarico 0.15 g

Acido stearico 1.98 g

Acido arachidico 0.02 g

Acido beenico 0.00 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 4.80 g

Acido miristoleico Omega-5 0.07 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.35 g

Acido margarolico 0.00 g

Acido ottadecenoico 4.36 g

Acido oleico Omega-9 3.75 g

Acido gondoico Omega-9 0.02 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.53 g

Acido ottadecadienoico 0.43 g

Acido linoleico Omega-6 0.18 g

Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.11 g

Acido ottadecatrienoico 0.07 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.07 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatrienoico 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.01 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.75 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.62 g

Acido elaidico 0.62 g

Acido ottadecadienoico trans 0.14 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.14 g

Colesterolo 62.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg