Polmoni di manzo crudi - composizione, benefici e danni

Acqua 79.38 g

3%

Calorie 92.00 kcal

4%

Proteine 16.20 g

21%

Grassi 2.50 g

2%

Cenere 0.98 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Calcio Ca 10.00 mg

1%

Ferro Fe 7.95 mg

79%

Magnesio Mg 14.00 mg

3%

Fosforo P 224.00 mg

32%

Potassio K 340.00 mg

7%

Sodio Na 198.00 mg

15%

Zinco Zn 1.61 mg

14%

Rame Cu 0.26 mg

28%

Manganese Mn 0.02 mg

0%

Selenio Se 44.30 mcg

80%

Vitamina A 14.00 mcg

1%

Retinolo 14.00 mcg

1%

Vitamina C Acido ascorbico 38.50 mg

42%

Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg

3%

Vitamina B2 Riboflavina 0.23 mg

17%

Vitamina B3 Niacina 4.00 mg

25%

Vitamina B5 Acido pantotenico 1.00 mg

20%

Vitamina B6 Piridossina 0.04 mg

3%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 11.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folato DFE 11.00 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 3.81 mcg

158%

Triptofano 0.15 g

18%

Treonina 0.60 g

25%

Isoleucina 0.77 g

38%

Leucina 1.19 g

25%

Lisina 1.15 g

28%

Metionina 0.32 g

18%

Cistina 0.25 g

13%

Fenilalanina 0.66 g

14%

Tirosina 0.37 g

8%

Valina 0.80 g

31%

Arginina 0.98 g

16%

Istidina 0.49 g

23%

Alanina 1.00 g

15%

Acido aspartico 0.98 g

8%

Acido glutammico 1.73 g

12%

Glicina 0.73 g

20%

Prolina 1.66 g

36%

Serina 0.82 g

9%

Acidi grassi saturi 0.86 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.04 g

Acido palmitico 0.45 g

Acido stearico 0.23 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.64 g

Acido esadecenoico 0.09 g

Acido ottadecenoico 0.47 g

Acido gondoico Omega-9 0.02 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.34 g

Acido ottadecadienoico 0.17 g

Acido ottadecatrienoico 0.02 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.14 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Colesterolo 242.00 mg

Fitosteroli 0.00 mg