Говяжьи лёгкие сырые - состав, польза и вред

Вода 79.38 г

-

Калории 92.00 ккал

4%

Белок 16.20 г

21%

Жиры (липиды) 2.50 г

2%

Зола 0.98 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций, Ca 10.00 мг

1%

Железо, Fe 7.95 мг

79%

Магний, Mg 14.00 мг

3%

Фосфор, Р 224.00 мг

32%

Калий, К 340.00 мг

7%

Натрий, Na 198.00 мг

15%

Цинк, Zn 1.61 мг

14%

Медь, Cu 0.26 мг

28%

Марганец, Mn 0.02 мг

0%

Селен, Se 44.30 мкг

80%

Витамин А 14.00 мкг

1%

Ретинол 14.00 мкг

1%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 38.50 мг

42%

Тиамин 0.05 мг

3%

Рибофлавин 0.23 мг

17%

Ниацин 4.00 мг

25%

Пантотеновая кислота 1.00 мг

20%

Витамин В-6 0.04 мг

3%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 11.00 мкг

2%

Фолаты, ПЭФ 11.00 мкг

2%

Витамин B-12 3.81 мкг

158%

Триптофан 0.15 г

18%

Треонин 0.60 г

25%

Изолейцин 0.77 г

38%

Лейцин 1.19 г

25%

Лизин 1.15 г

28%

Метионин 0.32 г

18%

Цистин 0.25 г

13%

Фенилаланин 0.66 г

14%

Тирозин 0.37 г

8%

Валин 0.80 г

31%

Аргинин 0.98 г

16%

Гистидин 0.49 г

23%

Аланин 1.00 г

15%

Аспарагиновая кислота 0.98 г

8%

Глютаминовая кислота 1.73 г

12%

Глицин 0.73 г

20%

Пролин 1.66 г

36%

Серин 0.82 г

9%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.86 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.04 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.45 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.23 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.64 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.09 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.47 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.02 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.34 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.17 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.02 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.14 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Холестерин 242.00 мг

Фитостеролы 0.00 мг