Говяжьи лёгкие - состав, польза и вред

Вода 77.89 г

-

Калории 106.00 ккал

4%

Белок 18.30 г

24%

Жиры (липиды) 3.10 г

3%

Зола 1.04 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций, Ca 10.50 мг

1%

Железо, Fe 6.68 мг

66%

Магний, Mg 12.00 мг

3%

Фосфор, Р 201.00 мг

28%

Калий, К 256.50 мг

5%

Натрий, Na 149.50 мг

11%

Цинк, Zn 1.63 мг

14%

Медь, Cu 0.24 мг

26%

Марганец, Mn 0.02 мг

0%

Селен, Se 47.30 мкг

86%

Витамин А 13.00 мкг

1%

Ретинол 13.00 мкг

1%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 35.60 мг

39%

Тиамин 0.04 мг

3%

Рибофлавин 0.19 мг

14%

Ниацин 3.25 мг

20%

Пантотеновая кислота 0.81 мг

16%

Витамин В-6 0.03 мг

2%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 9.50 мкг

2%

Фолаты, ПЭФ 9.50 мкг

2%

Витамин B-12 3.20 мкг

133%

Триптофан 0.17 г

20%

Треонин 0.68 г

28%

Изолейцин 0.87 г

43%

Лейцин 1.34 г

29%

Лизин 1.30 г

31%

Метионин 0.37 г

20%

Цистин 0.28 г

15%

Фенилаланин 0.74 г

16%

Тирозин 0.41 г

9%

Валин 0.90 г

36%

Аргинин 1.11 г

18%

Гистидин 0.56 г

26%

Аланин 1.13 г

17%

Аспарагиновая кислота 1.10 г

9%

Глютаминовая кислота 1.95 г

14%

Глицин 0.83 г

23%

Пролин 1.87 г

41%

Серин 0.92 г

11%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 1.07 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.05 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.56 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.29 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.79 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.12 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.59 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.03 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.43 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.21 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.03 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.18 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Холестерин 259.50 мг

Фитостеролы 0.00 мг