Говяжьи лёгкие - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
4%
106 ккал
Калории
24%
18 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
3%
3 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 77.89 г
3%
Калории 106.00 ккал
4%
Белки 18.30 г
24%
Жиры 3.10 г
3%
Зола 1.04 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 10.50 мг
1%
Железо Fe 6.68 мг
66%
Магний Mg 12.00 мг
3%
Фосфор P 201.00 мг
28%
Калий K 256.50 мг
5%
Натрий Na 149.50 мг
11%
Цинк Zn 1.63 мг
14%
Медь Cu 0.24 мг
26%
Марганец Mn 0.02 мг
0%
Селен Se 47.30 мкг
86%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 13.00 мкг
1%
Ретинол 13.00 мкг
1%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 35.60 мг
39%
Витамин B1 Тиамин 0.04 мг
3%
Витамин B2 Рибофлавин 0.19 мг
14%
Витамин B3 Ниацин 3.25 мг
20%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.81 мг
16%
Витамин B6 Пиридоксин 0.03 мг
2%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 9.50 мкг
2%
Витамин B9 Фолаты DFE 9.50 мкг
2%
Витамин B12 Кобаламин 3.20 мкг
133%
Аминокислоты
Триптофан 0.17 г
20%
Треонин 0.68 г
28%
Изолейцин 0.87 г
43%
Лейцин 1.34 г
29%
Лизин 1.30 г
31%
Метионин 0.37 г
20%
Цистин 0.28 г
15%
Фенилаланин 0.74 г
16%
Тирозин 0.41 г
9%
Валин 0.90 г
36%
Аргинин 1.11 г
18%
Гистидин 0.56 г
26%
Аланин 1.13 г
17%
Аспарагиновая кислота 1.10 г
9%
Глютаминовая кислота 1.95 г
14%
Глицин 0.83 г
23%
Пролин 1.87 г
41%
Серин 0.92 г
11%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 1.07 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.05 г
Пальмитиновая кислота 0.56 г
Стеариновая кислота 0.29 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.79 г
Гексадеценовая кислота 0.12 г
Октадеценовая кислота 0.59 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.03 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.43 г
Октадекадиеновая кислота 0.21 г
Октадекатриеновая кислота 0.03 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.18 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 259.50 мг
Фитостеролы 0.00 мг