Plămâni de vită - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
4%
106 kcal
Calorii
24%
18 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
3%
3 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 77.89 g
3%
Calorii 106.00 kcal
4%
Proteine 18.30 g
24%
Grăsime 3.10 g
3%
Cenușă 1.04 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 10.50 mg
1%
Fier Fe 6.68 mg
66%
Magneziu Mg 12.00 mg
3%
Fosfor P 201.00 mg
28%
Potasiu K 256.50 mg
5%
Sodiu Na 149.50 mg
11%
Zinc Zn 1.63 mg
14%
Cupru Cu 0.24 mg
26%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Seleniu Se 47.30 mcg
86%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 13.00 mcg
1%
Retinol 13.00 mcg
1%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 35.60 mg
39%
Vitamina B1 Tiamină 0.04 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavină 0.19 mg
14%
Vitamina B3 Niacină 3.25 mg
20%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.81 mg
16%
Vitamina B6 piridoxină 0.03 mg
2%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 9.50 mcg
2%
Vitamina B9 Folat DFE 9.50 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 3.20 mcg
133%
Aminoacizi
Triptofan 0.17 g
20%
Treonină 0.68 g
28%
Izoleucină 0.87 g
43%
Leucina 1.34 g
29%
Lizina 1.30 g
31%
Metionina 0.37 g
20%
Cistina 0.28 g
15%
Fenilalanina 0.74 g
16%
Tirozină 0.41 g
9%
Valină 0.90 g
36%
Arginina 1.11 g
18%
Histidina 0.56 g
26%
Alanina 1.13 g
17%
Acid aspartic 1.10 g
9%
Acid glutamic 1.95 g
14%
Glicina 0.83 g
23%
Prolina 1.87 g
41%
Serina 0.92 g
11%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 1.07 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.05 g
Acid palmitic 0.56 g
Acid stearic 0.29 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.79 g
Acid hexadecenoic 0.12 g
Acid octadecenoic 0.59 g
Acid gondoic Omega-9 0.03 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.43 g
Acid octadecadienoic 0.21 g
Acid octadecatrienoic 0.03 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.18 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterol 259.50 mg
Fitosteroli 0.00 mg