Pancreas di manzo brasato - composizione, benefici e danni

Acqua 55.60 g

2%

Calorie 271.00 kcal

11%

Proteine 27.10 g

36%

Grassi 17.20 g

20%

Cenere 1.50 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Calcio Ca 16.00 mg

1%

Ferro Fe 2.61 mg

26%

Magnesio Mg 21.00 mg

5%

Fosforo P 453.00 mg

64%

Potassio K 246.00 mg

5%

Sodio Na 60.00 mg

4%

Zinco Zn 4.60 mg

41%

Rame Cu 0.09 mg

9%

Manganese Mn 0.21 mg

9%

Selenio Se 48.50 mcg

88%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 20.30 mg

22%

Vitamina B1 Tiamina 0.18 mg

15%

Vitamina B2 Riboflavina 0.49 mg

37%

Vitamina B3 Niacina 3.97 mg

24%

Vitamina B5 Acido pantotenico 4.25 mg

84%

Vitamina B6 Piridossina 0.18 mg

13%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 3.00 mcg

0%

Vitamina B9 Folato DFE 3.00 mcg

0%

Vitamina B12 Cobalamina 16.60 mcg

691%

Triptofano 0.35 g

43%

Treonina 1.26 g

52%

Isoleucina 1.37 g

68%

Leucina 2.12 g

46%

Lisina 2.00 g

48%

Metionina 0.49 g

27%

Cistina 0.35 g

19%

Fenilalanina 1.13 g

25%

Tirosina 1.18 g

26%

Valina 1.45 g

58%

Arginina 1.55 g

25%

Istidina 0.53 g

25%

Alanina 1.39 g

21%

Acido aspartico 2.60 g

21%

Acido glutammico 2.27 g

16%

Glicina 1.65 g

47%

Prolina 1.39 g

30%

Serina 1.08 g

13%

Acidi grassi saturi 5.90 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.14 g

Acido palmitico 3.16 g

Acido stearico 2.21 g

Acidi grassi monoinsaturi 5.93 g

Acido esadecenoico 1.02 g

Acido ottadecenoico 4.90 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 3.20 g

Acido ottadecadienoico 1.87 g

Acido ottadecatrienoico 0.12 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.74 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Colesterolo 262.00 mg

Fitosteroli 0.00 mg